免費創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文
母嬰用品市場簡介:
“賺女人和小孩的錢”是猶太人深入人心的一句千古經(jīng)商。據(jù)專業(yè)統(tǒng)計網(wǎng)站數(shù)據(jù)分析顯示:占據(jù)20__年十大最新賺錢項目榜首的便是母嬰用品店!
據(jù)第五次全國人口普查發(fā)布的統(tǒng)計公告,中國0-3歲的嬰幼兒共計7000萬,其中城市里為1090萬,每年約有1750萬新生兒誕生;0-6歲的嬰幼兒有1億之巨。也有相關(guān)調(diào)查公司的數(shù)據(jù)表明,我國的母嬰市場每年約有20__億元的市場規(guī)模,嬰兒紀(jì)念品作為分支市場之一,市場前景相當(dāng)廣闊。有數(shù)據(jù)表明,省會級城市的嬰兒紀(jì)念品的平均消費水平達到300-500元,有些家庭還遠遠超過了這一標(biāo)準(zhǔn)。
隨著計生政策的傾斜與人口的高速增長,新生兒成為兩三個兩代獨生子女家庭關(guān)愛呵護的焦點。0-6歲家庭新父母們年齡平均在25-35之間,這個年齡階段的人群,是社會中消費能力最強的黃金群體。他們從懷孕開始到寶寶降生,只要是對寶寶的成長有好處的各個領(lǐng)域支付,從不吝嗇,加之隔代長輩推波助瀾,作為年輕的父母,在孩子身上的投資無論在人力、物力還是財力等方面均無怨無悔,不計代價。
投資分析:
投資一家50平方米母嬰用品店的收益表(單位:元)
新店裝修20__0
店面租金20__
水電雜費400
人員工資3000
首批進貨60000
每月補貨50000
每月銷售75000
凈利潤5000
營銷方式:
營銷研究要根據(jù)母嬰群體的購買特點進行決策。關(guān)鍵是滿足顧客需求,重點突出親情化營銷。有條件的話,可先行深入了解這個行業(yè),去一些成功的專賣店實地借鑒經(jīng)驗。同時,要了解母嬰產(chǎn)品的相關(guān)知識,最好能掌握一定的醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)知識。
現(xiàn)在的孕產(chǎn)婦和年輕媽媽的生、養(yǎng)經(jīng)驗通常都比較缺乏,她們非常需要一些專業(yè)的指導(dǎo)或建議,比如孕產(chǎn)期如何護理、寶寶該怎樣添加輔食等知識。如果在店里購買嬰孕用品的同時能很方便得到這些嬰孕常識,就會獲得消費者的信任,她們的消費行為就會逐漸忠誠化,店里的生意也就能興旺持久。
嬰幼兒用品中的奶粉、奶嘴、紙尿褲等都屬于易耗品,流通很快,所以培養(yǎng)固定的消費群很重要。年輕的父母非常重視對孩子的撫育,他們的消費具有鮮明的連貫性,這為專賣店贏利的持久性提供了堅實的保障。
在客戶管理工作方面,要選擇好重點客戶,開展人性化銷售。經(jīng)營過程中還可建立嬰幼兒檔案,可根據(jù)檔案材料做好售后服務(wù)工作,問問他們買了某種商品后使用效果如何,甚至還可采用些溫情銷售手法,在嬰幼兒生日來臨之際給個問候、贈送小禮品等,這樣客戶關(guān)系穩(wěn)定,生意自然好。
無論以哪種方式經(jīng)營嬰兒用品店,只要有好的產(chǎn)品,加上正確的經(jīng)營模式,肯定會有好的回報的。
另外如果有電腦上網(wǎng),還可以開一家母嬰用品網(wǎng)店,不需另外進貨,就可以增加新的利潤來源。
開母嬰用品店賣哪些東西?
衣:這是第一位,任何一個嬰兒用品店,假如衣不是主要產(chǎn)品,生意一定會比較累,(單一產(chǎn)品專賣店除外)衣包括:內(nèi)衣、外套、帽子、鞋子、襪子、和一些日常用的紡織品。
食:食品包括奶粉、輔助食品、保健食品、是一個重點產(chǎn)品,但嬰兒用品店不一定都能上,因為食品當(dāng)?shù)馗鞔蟪卸加校⑶覂r格都很有優(yōu)勢,還有一個原因就是食品比較占資金,對于那些投資不是很大的客戶來說,就更要注意上食品這一塊了。
住:住表示居家的意思,產(chǎn)品包括:日用品、床上用品、床、搖籃,對于嬰兒來說,床就是他的家,理論上,每個寶寶都應(yīng)該有一張嬰兒床,不僅能培養(yǎng)寶寶的獨立性格,還能給寶寶一個完全獨立的空間,但對于面積不是很大的嬰兒用品店來說,嬰兒床這些體積大的產(chǎn)品不一定適合上,假如上的少,那客戶沒什么選擇余地,假如上的多,又太占地方,所以,對于面積少于50平米以下的,最好不要上嬰兒床,但日用品和床上用品卻是不管你的面積有多大,都必需上的一些產(chǎn)品,日用品是一年四季都暢銷的商品,床上用品也是四季能銷,特別是秋季后,就更是重點產(chǎn)品了。
行:行的產(chǎn)品包括了:推車、三輪車、扭扭車、電動車、自行車、車后座、防雨篷、汽車安全車座椅,這些產(chǎn)品雖然比較占面積,但利潤還是比較可觀的,一般的嬰兒用品店,特別是小縣城或鎮(zhèn)上的,就一定要上童車,不一定要上全,但至少可以上推車、三輪車、扭扭車和自行車。
玩:玩的產(chǎn)品包括:木制玩具、塑料玩具、充氣玩具、智力開發(fā)玩具,玩是寶寶的天性,寶寶早期很多的知識和對外界的認識都是通過玩具獲得,小孩子玩得越多,就越聰明,其實在嬰兒用品店中玩具是很重要的產(chǎn)品,同時也是利潤比較高的一塊,但玩具的特性在于:假如靠自然銷售,銷量是不大的,營業(yè)員一定要有能力把玩具的重要性提升到一個教育的高度。
學(xué):學(xué)的產(chǎn)品包括:寶寶書籍、光盤、幼教產(chǎn)品、這是寶寶的精神糧食,一樣是不可或缺的產(chǎn)品。問題和玩具一樣,假如靠自然銷售,那一樣是沒什么銷量。但不管怎么樣,營業(yè)員一定要學(xué)會銷售書籍,因為書籍也是利潤高,重復(fù)消費強的商品。假如嬰兒用品店里連書籍都推銷不了,那營業(yè)員的銷售能力一定出問題。
孕:孕嬰兩個字是連一起的,孕婦的產(chǎn)品也是嬰兒用品店的一個關(guān)鍵品種,其本質(zhì)的目的是:假如服務(wù)好了孕婦,那寶寶的消費也一定是在我們這里。孕婦用的產(chǎn)品有:孕婦裝、防輻射服、媽媽書籍、胎教光盤、孕婦內(nèi)褲、哺乳文胸、托腹褲、產(chǎn)后用品等,假如面積比較大的,那就上孕婦裝,假如面積不是很大,那除了孕婦裝以外別的產(chǎn)品都上。之所以一定要上孕婦產(chǎn)品是因為在嬰兒用品行業(yè),孕婦是黃金客戶,假如沒什么產(chǎn)品讓孕婦進來,這是很失敗的一個產(chǎn)品布局。
護:護是指洗護產(chǎn)品,洗護用品利潤很低,但是必需品,主要的品牌有:強生、菲麗潔、愛護、斯貝斯等,洗護用品從4月份開始旺銷,一直會到9月份。
這8個系列產(chǎn)品是嬰兒用品店量重要的產(chǎn)品,只要對照著這個排序就會發(fā)現(xiàn)自己的店里有哪些產(chǎn)品做得不夠好,假如沒有做好這些產(chǎn)品,那這個店不管面積有多大,那客戶進來后感覺就是:看看好像很多,但沒什么可以真正購買。現(xiàn)在生意不是很好的店面可以仔細對照,是不是出些問題!
本項目適用的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營方式:
母嬰用品實體店、母嬰用品網(wǎng)店,網(wǎng)上淘寶店等。
投資收益分析(以100平米店鋪為例)
按金13000元
店鋪裝修費16000元
租金4500元
雜費(水電、管理費)500元
營業(yè)額20__元/天×30=60000元
流動資金25000元
總投資收益60000×15%-4500-500=4000元/月(平均利潤率為15%)
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一、大學(xué)網(wǎng)概況
大學(xué)網(wǎng)成立于_年8月27日,是一個由有過從業(yè)經(jīng)歷,創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的年輕人所領(lǐng)導(dǎo)的團隊建立起來的。目前有團隊成員7人,分布于西安各大高校,大學(xué)網(wǎng)的宗旨是一切為了大學(xué)生,致力于在西安建立一個網(wǎng)絡(luò),通過該網(wǎng)絡(luò)促進各種線下活動的開展,給西安廣大大學(xué)生帶來真正的實惠。
二、團隊核心成員介紹
劉海洋:本科畢業(yè)后任職于知名公司,工作一年后辭職,開始創(chuàng)業(yè)。有過創(chuàng)業(yè)失敗的經(jīng)歷,大學(xué)網(wǎng)是第三次創(chuàng)業(yè)。為人具有感染力,做事執(zhí)著,熱情,不甘寂寞,有領(lǐng)導(dǎo)力。
王帆:交通大學(xué)管理學(xué)院在讀研究生,項目管理專業(yè),本科時接觸各種社團較多,現(xiàn)在研究生會工作。為人較為冷靜,思考問題比較周全,善于與人打交道,做事執(zhí)著,主要負責(zé)人事和市場方面。
李釗:交通大學(xué)在讀研究生,主要負責(zé)網(wǎng)頁設(shè)計和技術(shù)方面。
毛琦:交通大學(xué)軟件學(xué)院在讀研究生,主要負責(zé)網(wǎng)站技術(shù)方面。
羅娜:畢業(yè)于西北大學(xué)。性格活潑開朗,喜歡一切新鮮事物。
郭丹:西安電子科技大學(xué)在讀研究生,企業(yè)管理專業(yè),現(xiàn)任研究生會副主席,本科時曾獲全國創(chuàng)業(yè)大賽銅獎。目前負責(zé)人事外聯(lián)方面。
趙飛:西安電子科技大學(xué)在讀研究生,情報專業(yè),現(xiàn)任研究生會副主席,有毅力,工作能力強。
核心成員各司其責(zé),分工明確,特別強調(diào)執(zhí)行力。
三、市場分析
大學(xué)網(wǎng)成立于_年8月,致力于服務(wù)西安地區(qū)所有高校在校大學(xué)生。網(wǎng)站的主要內(nèi)容均取材于大學(xué)生活,“一切為了大學(xué)生”,扎根于大學(xué)校園,是大學(xué)網(wǎng)最大的特點也是立足點。作為一家年輕而富有朝氣的學(xué)生門戶網(wǎng)站,其背后是一支朝氣蓬勃富有創(chuàng)新思維和戰(zhàn)斗力的團隊。團隊成員均為在校大學(xué)生,這使得大學(xué)網(wǎng)的每一個角落都充滿著大學(xué)生活獨特的氣息。
目前,西安有幾家大學(xué)生的綜合性網(wǎng)站,然而僅僅提供網(wǎng)上的一部分信息資源,對于我們西安地區(qū)的廣大大學(xué)生來說,并沒有提供其真正所需的東西。作為一個地方性的網(wǎng)站卻不能提供線下的各種服務(wù),實在是一種極大的浪費。大學(xué)網(wǎng)作為后起的網(wǎng)站新秀,目前擁有豐富的頻道體系,為大學(xué)生提供一個了解社會的窗口和在網(wǎng)上展示自我及相互交流的平臺。同時面向商家提供一個直接進入大學(xué)校園的新營銷渠道。這樣在校園與社會之間構(gòu)架出一個雙向的通道。大學(xué)網(wǎng)結(jié)合自身優(yōu)勢,不斷創(chuàng)新,依托于自身網(wǎng)絡(luò)平臺,通過不斷的整合校園資源,為大學(xué)生提供最全面的服務(wù)通道,為企業(yè)提供全方位的優(yōu)秀校園整合營銷服務(wù)。簡單來說,大學(xué)網(wǎng)作為后起的網(wǎng)站新秀,其宗旨是一切為了大學(xué)生,其理念是以線上促線下,把真正的實惠提供給西安地區(qū)的在校大學(xué)生們。
四、經(jīng)營現(xiàn)狀
大學(xué)網(wǎng)除了以上團隊成員外,還有域名資產(chǎn),目前已經(jīng)升值到22萬元;服務(wù)器一臺,后臺程序一套;對內(nèi)方面(校園)目前各類人員的招聘已經(jīng)開始,僅在網(wǎng)上發(fā)布招聘啟事一周,就有10人應(yīng)聘欄目編輯,4人應(yīng)聘ceo,2人希望能有合作;對外方面(商家)已經(jīng)和幾家有了較明確的合作意向;但由于缺乏資金,宣傳力度不夠,各項工作進展的較慢。(只要5———10萬的資金)
五、經(jīng)營模式
我們的經(jīng)營模式目前采用校園ceo和欄目編輯的形式。簡單來說校園ceo要在西安各大高校均有一人,全面負責(zé)該校的各項線下工作;欄目編輯不一定每個學(xué)校都有人,只要保證該欄目總?cè)藬?shù)達到要求即可。
六、盈利模式
簡單說來就是以線上促線下,以網(wǎng)站為平臺,提供各種線下的服務(wù)和商品買賣。具體情況可以進一步了解后面談。
以上只是最簡單的項目介紹。如果需要更進一步了解的話我們有更加詳細的策劃書。
我們的團隊崇尚狼的文化,堅信做事先做人。人對了,壞事也能變成好事,人不行,好事也被做壞。現(xiàn)在我們很誠懇的邀請有識有志之士的加盟,大家一起來做一件事情,請相信我們,只要我們大家團結(jié)一心,一個具有各種背景的年輕團隊一定能做出一番事業(yè)來!期待您的加入!
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一、創(chuàng)業(yè)背景
我國經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,市場日趨完善,商品日漸豐富,不論是生產(chǎn)性企業(yè),還是商業(yè),只要把握好了物流這一環(huán)節(jié)就等于掌握了通向全身的命脈。電子信息時代,信息發(fā)達,各地的市場的競爭就是時間的競爭,是時間要求我們以最快的速度完成我們客戶所需要的服務(wù)。
整個蘇北和魯南的經(jīng)濟發(fā)展為物流的發(fā)展提供一個廣闊的空間,我們正是抓住了新沂地區(qū),新興的交通樞紐城市,良好的工農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)為依靠,優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)政策為后盾,使我們的創(chuàng)業(yè)有了以很好的平臺。
二、公司的創(chuàng)立
中原物流公司致力于整合地區(qū)物流資源,公司設(shè)在新興交通樞紐城市———新沂,是面向周邊地區(qū)的地區(qū)性物流公司,主要業(yè)務(wù):對產(chǎn)品運輸、保管(即倉儲)、代加工、包裝及配送。公司采取有限責(zé)任公司的組織形式,公司的權(quán)益由投資商所有。
三、公司的發(fā)展規(guī)劃
第一年,公司成立,建立倉儲、辦公場所,完成業(yè)務(wù)流程設(shè)計,信息平臺的建設(shè),在新沂地區(qū)建成最初的業(yè)務(wù)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),并試著向周邊地區(qū)發(fā)展。
第二年開始,將與周邊地區(qū)公司合作,共建區(qū)域性物流網(wǎng)絡(luò)。逐步與國內(nèi)外的企業(yè)聯(lián)系業(yè)務(wù),成為其在魯南蘇北地區(qū)的物流服務(wù)提供商。
長期計劃,將公司發(fā)展為中原地區(qū)最具實力的,業(yè)務(wù)覆蓋全國,涉及海外業(yè)務(wù),技術(shù)設(shè)施齊備的物流公司。
四、公司的組成及管理
公司創(chuàng)建人員為本院的四名學(xué)生,分別是電子商務(wù)專業(yè),財會專業(yè)。我們將聘請周玉泉老師為公司物流技術(shù)顧問,原新沂鐵路貨運主任郭景民先生為業(yè)務(wù)發(fā)展顧問。
公司將招聘一些物流技術(shù)人員,有電子商務(wù)平臺開發(fā)經(jīng)驗的計算機人員和有相關(guān)工作經(jīng)驗的人員,來組建最初的公司。
我們將以人為本,本著“我為人人,人人為我”的服務(wù)理念,創(chuàng)造人性化服務(wù)的物流企業(yè),以提高員工素質(zhì),增強團隊理念為企業(yè)生存之根本,創(chuàng)造一流的服務(wù),一流的企業(yè)。
五、公司的服務(wù)理念
我們的服務(wù)宗旨是:更便捷,更安全,更準(zhǔn)時的物流服務(wù)。我們的目標(biāo)是將公司建設(shè)成為,以新沂市為中心方圓150公里范圍內(nèi)較大物流公司。公司經(jīng)營范圍國內(nèi)外物流中介,運輸服務(wù)、電子物流、管理服務(wù)、包裝物流的綜合性物流公司。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書撰寫指南
1)執(zhí)行總結(jié)
本創(chuàng)業(yè)計劃的簡述(包括公司、項目產(chǎn)品、創(chuàng)業(yè)團隊等基本情況)。
2)項目介紹
項目的創(chuàng)意背景、技術(shù)(創(chuàng)意)的描述和前景分析。
3)市場分析
1、行業(yè)及市場概述(國內(nèi)行業(yè)狀況、市場容量);
2、項目的市場需求程度(分析項目市場的可接受容量、主要市場);
3、項目的目標(biāo)市場(結(jié)合產(chǎn)品優(yōu)勢、企業(yè)優(yōu)勢,確定該產(chǎn)品的細分市場定位);
4、項目的市場競爭分析(從項目的技術(shù)優(yōu)勢、營銷優(yōu)勢、行業(yè)的認知、團隊管理優(yōu)勢等多方面分析與市場同類產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢)。
4)總體進度安排與發(fā)展策略
1、項目總體安排(描述項目實施計劃、操作周期、階段目標(biāo));
2、項目開發(fā)、生產(chǎn)策略(從利用企業(yè)優(yōu)勢、合理組合各種資源出發(fā),描述對項目開發(fā)、生產(chǎn)、銷售進行的合理策劃,以提高產(chǎn)品綜合競爭力,滿足市場的需求,在較短時間內(nèi)開發(fā)和生產(chǎn)出具有競爭力的產(chǎn)品);
3、項目市場營銷策略(制定項目產(chǎn)品市場的推廣計劃,制定項目產(chǎn)品銷售計劃,及制定計劃時所采取的各種策略);
4、項目獲利方式(其中可分析技術(shù)的先進性對獲利方式的貢獻程度等,分析這種獲利方式是否是最佳的,及持久性)。
5)創(chuàng)業(yè)團隊
1、核心團隊:教育背景(學(xué)習(xí)及培訓(xùn)經(jīng)歷)、工作業(yè)績;
2、創(chuàng)業(yè)發(fā)起人:(創(chuàng)新意識、開拓能力、經(jīng)營理念)。
6)資金運作與財務(wù)預(yù)測
1、項目資金來源與運營計劃;
2、投資收益與風(fēng)險分析;
3、預(yù)測近3年的財務(wù)狀況,列出主要財務(wù)報表和財務(wù)指標(biāo)。
7)風(fēng)險應(yīng)對
關(guān)鍵的風(fēng)險分析(財務(wù)、技術(shù)、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風(fēng)險),提出應(yīng)對措施。
8)遠景規(guī)劃
未來1—5年的定位及發(fā)展規(guī)劃。
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一、項目名稱:
茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展
二、項目地點:
__村__—大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)基地
三、創(chuàng)業(yè)項目背景:
為了積極響應(yīng)中央和太湖縣委組織部鼓勵、支持大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)的號召,使大學(xué)生村官扎根基層、增強自身使命感,實現(xiàn)大學(xué)生村官的社會價值。在鄉(xiāng)黨委和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心關(guān)懷下,劉畈鄉(xiāng)樂盛村以大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)為契機,引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,建立茶葉種植基地,帶動的群眾共同致富,同時開辟就業(yè)的道路,以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。
2、我村土壤肥沃,適宜茶葉生長,全村合計種植茶葉面積達1080畝,是劉畈鄉(xiāng)主要的茶葉產(chǎn)地,樂盛茶葉也具有一定的知名度。然而,由于我村茶葉大多比較分散,缺乏統(tǒng)一化、規(guī)模化的經(jīng)營與管理,帶動和輻射能力不強,賣出的價格低廉,導(dǎo)致茶葉產(chǎn)品銷售不暢、效益低,直接影響了我村茶葉在市場上的占有率和茶葉產(chǎn)業(yè)的整體經(jīng)濟效益。為引領(lǐng)全村茶葉產(chǎn)業(yè)向優(yōu)質(zhì)、高效化方向發(fā)展,提升樂盛茶葉的知名度,打響__茶葉的品牌,特申請__村大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)基地,著力發(fā)展我村茶葉產(chǎn)業(yè)。
四、項目規(guī)模:
1、改造樂盛老茶園100畝;
2、新建茶葉種植基地100畝,培育期為3年;
3、技術(shù)設(shè)備:現(xiàn)有殺青機、理條機、烘干機、提香機等茶葉機械14部,生產(chǎn)樂盛茗茶、綠茶、禪茶三條生產(chǎn)加工線。準(zhǔn)備繼續(xù)新加茗茶烘干機、傳送帶、揉捻機等設(shè)備。
五、資金規(guī)劃:
1、資金來源:自籌資金。合伙人按照份額出資,享有自己的權(quán)利和履行應(yīng)盡的義務(wù)。
2、申請大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)基金。
3、其他組織投資等。
1、資金投入:茶園改造100畝,每畝__元,共計20萬元;
2、新建茶園土地租金每年約5.2萬元;
3、前期土地整合、翻墾20萬元;
4、買進茶苗600元每畝,共計6萬元;
5、人工養(yǎng)護和肥料每年5萬元;
6、產(chǎn)品宣傳與推廣5000元;
7、準(zhǔn)備流動資金30萬元;
8、共計86.7萬元。
六、效益分析
第一,經(jīng)濟效益。創(chuàng)業(yè)基地投入使用后,培育期內(nèi)投資回報較小,培育期過后預(yù)計成年茶樹每畝年純收入在3000元左右,創(chuàng)業(yè)基地可以有效地帶動我村農(nóng)民脫貧致富,通過茶廠與附近茶農(nóng)的收購關(guān)系,為廣大茶農(nóng)建立了穩(wěn)定的經(jīng)濟收入渠道;增加就業(yè)崗位,本項目建成投產(chǎn)后,可向本村提供近50多個工作崗位,解決了我村部分剩余勞力的就業(yè)問題,減輕政府的負擔(dān)。
第二,社會效益。增強基層發(fā)展信心,我村大學(xué)生“村官”創(chuàng)業(yè)基地的建設(shè)是黨中央、縣黨委、政府富民工作的深入推進,也為農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展增添了新的變化。我村經(jīng)濟相對薄弱,缺乏能“帶頭富、帶領(lǐng)富”的“雙強型”帶頭人,群眾對實現(xiàn)跨越式發(fā)展缺少辦法、缺乏信心。大學(xué)生“村官”創(chuàng)業(yè)富民的實踐,能讓知識和能力在農(nóng)村舞臺上體現(xiàn)出了價值,“信心比黃金更貴重”釋放出來的基層干群對加快發(fā)展的信心是當(dāng)前最突出的社會效益,大大增強了基層干部群眾加快實現(xiàn)全面建成小康的信心和勇氣。
第三,個人效益。能增強大學(xué)生村官富民強村、加快發(fā)展的責(zé)任意識、示范意識、爭先意識和奉獻意識,在創(chuàng)業(yè)富民的實踐中磨練意志、增長本領(lǐng)。
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一、網(wǎng)店介紹
1、網(wǎng)店經(jīng)營宗旨:打造湛江最大的小零食店。
目標(biāo):先面向全校,再對外擴展。
2、網(wǎng)店簡介:本店名為BIRD零食店。主要經(jīng)營各色地方特色小吃。
3、網(wǎng)店管理:服務(wù)至上!
二、市場分析
1、市場介紹:休閑食品的網(wǎng)絡(luò)營銷作為一種全新的銷售模式應(yīng)運而生,其主要是為客戶提供一個全新的消費渠道以豐富和改善我們的生活,補充主副食中的營養(yǎng)不足,滿足不同人群的生理需要,為消費者提供最個性化商品以及方便、快捷的服務(wù),捕捉當(dāng)前休閑食品的最新借助客戶本身自己的真實感覺和體驗。為追求休閑、愉悅、快樂而建立的一個專屬自己的網(wǎng)絡(luò)購物平臺。
2、市場機會及環(huán)境:
(一)宏觀環(huán)境分析
綜觀今年:電子商務(wù)的發(fā)展在過去十年并沒有實現(xiàn)像有關(guān)部門及人士所預(yù)測的發(fā)展速度。但在過去兩年里,隨著網(wǎng)絡(luò)安全體系的健全,支付手段的豐富、信用評價體系的完善、以及網(wǎng)絡(luò)硬件的發(fā)展等客觀因素以及消費者對網(wǎng)絡(luò)購物接受程度及網(wǎng)購習(xí)慣培養(yǎng)等主觀因素的逐漸完善,電子商務(wù)形成了井噴之勢,越來越多的網(wǎng)民開始認可、習(xí)慣、熱衷于網(wǎng)絡(luò)購物、網(wǎng)絡(luò)消費。這種簡單,經(jīng)濟,節(jié)約的購物方式,在備受經(jīng)濟危機影響的條件下,異常活躍。在時下,企業(yè)面臨的困難,已經(jīng)不再是要承攬多少的新客戶,而是如何讓自己現(xiàn)有的客戶以一種新的方式,更經(jīng)濟,更科學(xué),更節(jié)約成本,更快捷的一種方式,來進行業(yè)務(wù)的往來。
(二)微觀環(huán)境分析
現(xiàn)在消費者均追求健康、營養(yǎng)、實惠、新穎又符合潮流的小零食。通過分析我們發(fā)現(xiàn),他們正隨著生活條件的提高,對零食的需求也大幅增長。
3、顧客的購買準(zhǔn)則:性價比、質(zhì)量、安全性
三、競爭分析
1、競爭者:淘寶上,競爭者無數(shù)
2、競爭優(yōu)勢:網(wǎng)店店面設(shè)計優(yōu)化,價格低廉、質(zhì)量優(yōu)質(zhì)
3、競爭分析
(1)新進入者------由于休閑食品市場是一個比較活躍的市場,進入者的壁壘較低及進入者的數(shù)量也不斷的增加。
(2)供應(yīng)商的討價還價能力------在我國有許多生產(chǎn)休閑食品的廠家,供應(yīng)商的數(shù)量多就決定我們購貨的選擇機會多及比較價格的能力強,說明了供應(yīng)商的討價還價能力弱。
(3)替代品的威脅------在市場上有較多的休閑食品的替代品出現(xiàn)。
(4)購買者的討價還價能力------由于在市場上該類產(chǎn)品比較多,購買者的討價還價能力比較強,這對于我們剛剛進入的網(wǎng)絡(luò)營銷是一種很大的不利,但我們要努力。
(5)現(xiàn)有網(wǎng)店之間的網(wǎng)店競爭------對于這樣的休閑食品很多,如現(xiàn)在的超市,具有知名度的專營店對我們很不利,我們進入該網(wǎng)絡(luò)市場的壁壘相對較高。所以我們要突出自己的產(chǎn)品差異化和打造獨特的購物環(huán)境。
4、競爭策略
(1)相對競爭對手,我們的理念追求時尚、個性和快樂。
(2)管理科學(xué)化,管理層具有專業(yè)知識,觀念較新,創(chuàng)業(yè)激情高,企業(yè)目標(biāo)明確、富有活力。
(3)完善特許經(jīng)營體系,對網(wǎng)絡(luò)營銷策略進行規(guī)范。
(4)產(chǎn)品多樣化,而不影響品牌的建立,可以滿足市場多樣需求。
(5)我們營銷方案貼近市場。
(6)對所展現(xiàn)的產(chǎn)品有一定的標(biāo)準(zhǔn)要求,并嚴格執(zhí)行。
(7)差異化經(jīng)營,以明顯區(qū)別競爭對手。
四、市場與銷售
1、產(chǎn)品策略
零食小吃包括黃金姜糖、強龍豬肉脯、鹽焗雞、魷魚干、鐵板魷魚、蟹黃面等。本店所有食品大多都是散包裝類,每種產(chǎn)品都有自己的包裝,各種時節(jié)性強的食品在特定的日子里我們會免費提供地方特定的包裝。
具體方案:
主打產(chǎn)品的推出:除了一些比較受歡迎的小零食,本店還根據(jù)不同的時節(jié)、不同的節(jié)日推出相應(yīng)的食品,及時滿足顧客需要,為顧客提供服務(wù),及時把握市場行情并做出正確的銷售方案。如圣誕節(jié)到了,本點會提供一些圣誕食品,如圣誕蘋果,本店還會免費為那些食品進行包裝。
并且我們會在推出產(chǎn)品的第二周統(tǒng)計出第一周顧客最喜愛的小零食作為周明星產(chǎn)品和周銷售冠軍,更好的給顧客做出選擇。
我們會定期對小零食的喜愛程度做出相對應(yīng)的調(diào)節(jié)更換,對一些銷售不是特別理想的小零食進行促銷活動,對熱銷的一些小零食進行及時的補貨。
2、價格策略
由于食品價格高低不等,價格參差不齊,價格不可以定的過高或過低,過高的價格會令消費者望而卻步,而過低的價格商家無法產(chǎn)生利潤。因此,我們決定個別產(chǎn)品會適當(dāng)提高一些價格,但是所賺取的利潤絕對不會太多,我們承諾把顧客的利益放在第一位。而有些進貨成本高的食品,我們確定的價格只會高于成本的5%~10%。保證店鋪的客戶回頭率。
3、渠道策略
1)本店將采取網(wǎng)上購物,通過到門戶網(wǎng)站或從食品提供商的聯(lián)系電話訂購物品,獲得來自各地的食品,然后在校內(nèi)的直銷,以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色,所有的包裝袋都采用環(huán)保,提倡環(huán)保。
2)進貨渠道:由專門的采購人員定期去網(wǎng)上挖掘新的產(chǎn)品,保證購進的食品新穎、齊全且多樣性,充分滿足顧客的需求,且保證食品供應(yīng)的及時性。我們承諾所進購的是通過采購員貨比三家,選擇最低價格的食品。
4、促銷策略
促銷作為店鋪擴大銷售,增長業(yè)績一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段,促銷方式的優(yōu)劣直接和銷售額掛鉤。所以,擁有一個好的促銷策略就相當(dāng)于擁有一個成功的開始。
(1)周末推出優(yōu)惠服務(wù):每到周末,為了使更多新的食品上架,這時候就不得不使一些食品快速下架,這時本店將推出每周優(yōu)惠策略,不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤積。
(2)節(jié)假日優(yōu)惠活動:節(jié)假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經(jīng)常光顧本店的客戶。
五、風(fēng)險分析
1、市場風(fēng)險:市場競爭大
2、財務(wù)風(fēng)險:經(jīng)營周轉(zhuǎn)有時不善
3、質(zhì)量風(fēng)險:商品數(shù)量大,無法保證產(chǎn)品的全部質(zhì)量。
六、經(jīng)營戰(zhàn)略
從校園內(nèi)的宣傳入手,實現(xiàn)校園內(nèi)的消費者圈。同時在網(wǎng)上進行推廣宣傳。我們選取的開家零食店的創(chuàng)業(yè)項目不僅具有投資少、風(fēng)險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優(yōu)勢,在使顧客感受到美味、健康、營養(yǎng)、實惠的零嘴的同時,并保持營養(yǎng)健康的身體,是一項既簡單又有意義的創(chuàng)業(yè)好項目,很適合沒有經(jīng)驗但熱情創(chuàng)業(yè)的我們。相信我們一定能夠做得很出色的。
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一、摘要
1、項目基本情況(項目名稱、主要產(chǎn)品/服務(wù))
2、項目現(xiàn)狀
3、預(yù)期效果
4、實施過程中可能遇到的困難
一、項目基本情況
1、項目由來
近年來,隨著生活水平的提高,越來越多的城市居民在緊張的工作之余,開始將目光投向農(nóng)村,尋求一種有別于城市的靜謐、安逸、健康的休閑方式,以達到親近自然、放松心情、返樸歸真的目的。同時,廣大農(nóng)民們?yōu)閼?yīng)對日益加劇的人多地少矛盾和剩余勞動力轉(zhuǎn)移困難等方面的挑戰(zhàn),開始嘗試依托農(nóng)業(yè)田園景觀和自然生態(tài)環(huán)境,開拓新的增收致富渠道。正就是在這樣的宏觀背景下,“農(nóng)家樂”從無到有逐漸發(fā)展起來,成為現(xiàn)代都市人陶冶心靈的天然牧場。
專家表示,鄉(xiāng)村發(fā)展農(nóng)家樂,讓農(nóng)民們賺城里人的錢,有利于促進農(nóng)民們轉(zhuǎn)移就業(yè)、增收致富,也有利于加速高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層次。同時,農(nóng)家樂的出現(xiàn),還為旅游業(yè)增添了新的內(nèi)容。農(nóng)家樂增強了城鄉(xiāng)之間經(jīng)濟與文化的交流,就是一條實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的有效途徑。
不僅就是成年人喜歡那種清凈淡雅的環(huán)境,就連孩子們也仿佛投入到了一個廣闊自由的天地中,身心都得到了一種難得的放松。生活在喧囂聲里的都市人,遠離城市森林的壓抑憋悶,取而代之的就是徜徉在藍天白云之下,呼吸著鄉(xiāng)野的泥土清香,踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子———如此愜意的“農(nóng)家樂”,已經(jīng)成為都市人一種心靈“減壓器”。親近自然,換換腦筋,不僅就是成年人的需要,課業(yè)繁忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農(nóng)家樂”。
“農(nóng)家樂”這樣的旅游項目為人們提供了一種全新的度假方式:消費者不必收拾厚重的行囊,不必為買不到車票而煩惱,享受原汁原味的農(nóng)家菜,感覺簡潔樸素的鄉(xiāng)村生活,在參與中享受樂趣。我們村匯南村就是一個以農(nóng)業(yè)為主的村子,村子自然環(huán)境優(yōu)美,水域面積廣,水質(zhì)清洌,適合種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。就是我鎮(zhèn)葡萄種植第二大點,種植面積達1500畝。省級公路芙蓉大道通過我村,建成后將大大加強我村與外界的聯(lián)系,交通便利。綜上,我村完全有條件發(fā)展農(nóng)家樂。
2、項目具體方案
(1)活動策劃
作為新興的旅游項目,農(nóng)家樂得發(fā)展很就是迅猛,但存在的問題就是娛樂活動內(nèi)容大多雷同,而且更多的就是關(guān)注大人而忽視孩子。我村農(nóng)家樂得定位就是親子活動,在設(shè)計上要更多地關(guān)注孩子的需求,加入更多的帶有參與性質(zhì)的活動內(nèi)容和文化元素,適合全家總動員,在玩樂中增進父母與孩子的感情。
我村就是個葡萄大村,可以以葡萄為契機,開展葡萄節(jié)活動,全家一起采摘葡萄,以家庭為單位進行比賽,在比賽中增進全家的凝聚力。
舉辦“愿望樹”活動。可以讓小客人種植一棵樹,許下愿望,讓“他的樹”伴隨孩子成長。愿望樹會給孩子一個動力,從商業(yè)角度也就是在培養(yǎng)潛在的回頭客。
我村水域面積較多,可以以此為依托,建立水上樂園,大人們可以垂釣,孩子玩兒,兩不耽誤,避免孩子被忽略情況的發(fā)生。我村以前有養(yǎng)蠶的傳統(tǒng),村里好多老人有豐富的種桑養(yǎng)蠶經(jīng)驗,可以適當(dāng)開發(fā),形成展覽室,讓客人參與抽絲紡織過程,也不就是為一項文化傳統(tǒng)的恢復(fù),同時讓孩子們對養(yǎng)蠶紡織這一文化遺產(chǎn)有切身的感受。
葡萄園里放養(yǎng)雞鴨鵝,讓客人們在品嘗新鮮果蔬的同時也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理,堅持野生放養(yǎng),限量供應(yīng),寧缺勿濫。將葡萄進行適當(dāng)?shù)摹鞍b”,制作成糕點或者糖果,進一步創(chuàng)造高附加值的農(nóng)產(chǎn)品。
(2)基礎(chǔ)設(shè)施
農(nóng)家樂普遍存在設(shè)施簡陋,餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農(nóng)屋風(fēng)格的基礎(chǔ)上加強設(shè)施建設(shè),保證餐飲、住宿的衛(wèi)生安全。農(nóng)家樂餐飲既要純香,又要干凈。在餐館建設(shè)方面,要走市場化經(jīng)營道路,通過招商引資辦法,讓懂經(jīng)營想經(jīng)營的農(nóng)戶帶頭建設(shè)幾家示范性餐館。
(3)宣傳
我村離常州比較近,可以常州的景點如恐龍園聯(lián)系,形成旅游專線,互惠互利。建立村級網(wǎng)站,以網(wǎng)絡(luò)為平臺,推介農(nóng)家樂經(jīng)營戶和農(nóng)家樂旅游活動,讓更多的人認識我們村。
(4)管理
避免“村村點火,戶戶冒煙”情況的出現(xiàn),影響了農(nóng)家樂旅游的深度發(fā)展。這種狀態(tài)呈現(xiàn)出接待能力不強,特別就是接待一些旅游團隊顯得力不從心,活動內(nèi)容少而單調(diào),對游客吸引力不強,由此可能制約農(nóng)家樂發(fā)展。為了順應(yīng)發(fā)展的需要,應(yīng)在政府的幫助指導(dǎo)下,建立起農(nóng)家樂服務(wù)中心站,實施了統(tǒng)一包裝對外促銷,形成了一定的規(guī)模和品牌。實行自我管理、自我服務(wù),在經(jīng)營中互相協(xié)作、互相補充、互相協(xié)調(diào),解決了一家一戶難以解決的問題,增強經(jīng)營能力。
二、項目現(xiàn)狀
我村就是葡萄種植大村,種植面積達1500畝,生態(tài)環(huán)境良好,沒有污染。可以以葡萄為契機,舉辦各項活動。我村已建成垂釣中心,面積達350平米,水質(zhì)良好,養(yǎng)殖的魚肉質(zhì)細膩,味道鮮美,適合休閑垂釣。同時已建成幾座別墅式村屋,配備基本設(shè)施供客人休息。
具備發(fā)展農(nóng)家樂的基本條件。
三、預(yù)期效果
現(xiàn)階段城鎮(zhèn)居民的鄉(xiāng)村旅游消費都就是沖著“農(nóng)”字而來的,農(nóng)家樂旅游由于適應(yīng)市場需求,利用自身現(xiàn)有土地、房屋等固定資產(chǎn),投資小、回收快。景點資源幾乎就是就地取材,稍加建設(shè)就能投入使用,餐飲資源自產(chǎn)自銷,游客參與農(nóng)事活動把農(nóng)活的勞作又轉(zhuǎn)化為娛樂而創(chuàng)收,成本低而資源利用率高,邊際效應(yīng)大,由此總體的收費收費相對較為低廉,對較大范圍的游客的吸引力大。以農(nóng)家樂為起點,以點帶面,帶動我村經(jīng)濟發(fā)展。為村民提供工作機會,增加村民收入,提高村民生活水平,讓村級環(huán)境向更好的方向發(fā)展。
四、實施過程中可能遇到的困難
在該項目的實施過程中,我們可能會遇到的困難有:
1、我鎮(zhèn)尚沒有規(guī)模農(nóng)家樂,沒有經(jīng)驗,需在探索中發(fā)展。市場需求不明,需做進一步調(diào)查。
2、資金來源,需要招商引資。
3、經(jīng)營許可證的問題。
4、建成以后的推廣、宣傳工作。
5、金融危機負面影響,此時發(fā)展農(nóng)家樂前景不明。
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一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
根據(jù)市場需求,針對現(xiàn)代年輕人的消費心里,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)模化的情侶主題餐廳連鎖公司。
二、產(chǎn)品簡介
在青田開一家主要為情侶精心設(shè)計的主題餐廳,餐廳內(nèi)裝修、擺放設(shè)備都以浪漫為主題,并且每對情侶的用餐空間都是獨立并相互隔開的。除此之外情侶特色細微到餐具以及餐桌上,雖然餐廳是主要針對情侶開放,可是也歡迎社會上單身或者休閑類一族。
三、創(chuàng)業(yè)分析
俗話說的好,民以食為貴,這足以說明餐飲也的重要性。隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進,大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出,占領(lǐng)市場份額,是我們需要解決的問題。我們認為,情侶餐廳解決這一問題的關(guān)鍵之處在于抓住消費者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費者,外加一些精微的細節(jié)之處為情侶之間準(zhǔn)備特色的服務(wù),增進情侶之間的感情,以到達雙贏的目的,使情侶高興而來,滿意而歸,使情侶餐廳業(yè)務(wù)不斷的推廣擴大。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前青田還沒有專門針對情侶設(shè)計的餐廳,然而onlytwo餐廳是以情侶為主的餐廳,貼合消費者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯,不能感受到浪漫的氣息,并且有時候吃飯還被人打擾,這是每個情侶都忌諱的。當(dāng)今市面上的餐廳有的價格偏高,無法到達大眾所能理解的程度,所以門庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價位吸引消費者,使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降,情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調(diào)、沒有品位、顯得很廉價,這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。此刻大街上情侶一抓一大把,而那里竟然沒有情侶專屬的餐廳,這并不是人們
不需要,而是沒有被人開發(fā),由此看來此處為市場空缺,潛在的市場十分廣泛。
四、經(jīng)營范圍
餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經(jīng)營策略,以及配合銷售各種飲料酒水。經(jīng)營種類會根據(jù)餐廳發(fā)展過程中所遇到的情景而做出貼合消費者的調(diào)整。
五、營銷策略
主要目標(biāo)市場為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們。可經(jīng)過墻面廣告和橫幅的形式先進行開業(yè)前的宣傳,等一切準(zhǔn)備就緒后用傳單網(wǎng)絡(luò)的形式再次進行宣傳,宣傳的資料為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業(yè)優(yōu)惠活動來吸引顧客。開張期間服務(wù)尤為重要,幾乎決定了餐廳以后的命運,所以在這期間要嚴格把關(guān)各項工作,不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長遠發(fā)展,在情人節(jié)、七夕、中秋、春節(jié)等重要節(jié)日期間推出各種貼合特色的活動以及優(yōu)惠方式。
六、經(jīng)營細節(jié)
餐廳內(nèi)部就餐設(shè)計可分成兩層,樓上以大小包廂組成內(nèi)部設(shè)計和ktv差不多,分成兩邊一邊設(shè)置唱歌功能供給給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們,一邊則不設(shè)置唱歌功能供給給喜歡安靜的情侶們。樓下則設(shè)計為大廳,用來舉辦一些活動。那里所有的墻都具有很強的隔音效果。大廳設(shè)有播放器可播放輕音樂,也可供給給客人點歌。平時沒有活動則把大廳預(yù)留給散客。若情侶同時到達,則可直接由服務(wù)生為其服務(wù)就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自我身份信息,并且登記部分對方身份信息,等待對方來是達對雙方身份信息時方可入內(nèi)。二樓以上則是客房,酒店將與小舟山合作,去小舟山的游客來那里能夠享受十分優(yōu)惠的待遇。
七、企業(yè)競爭
從長遠來看,隨著對外開放的擴大和經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定快速曾長,城鄉(xiāng)居民收入增加,生活水平不斷提高,我國餐飲業(yè)發(fā)展十分迅速,近幾年餐飲業(yè)的增長率比其他行業(yè)高出十個百分點以上能夠說我國迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期,市場潛力巨大,前景十分廣闊。主題餐廳本就是一個極其具有開發(fā)價值的市場,更何況在青田還沒有這種情侶主題餐廳,競爭自然而然就小了不少。“顧客就餐,各投所好”據(jù)一些主題餐廳的店員介紹,來主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外,的是沖著餐廳的附加服務(wù)來的。并且,情侶主題餐廳的布局也比較高雅,情侶一齊來就餐,除了享受美食外,還能夠感受浪漫的氣氛。
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消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:
(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;
(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;
(3)看美甲店鋪的環(huán)境;
(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:
(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
(4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類
超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿,希望得到改善,這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數(shù)占大多數(shù);
(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來的。
絕大數(shù)的顧客認為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經(jīng)營者都要深思的問題。
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本人選擇餐飲服務(wù)業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標(biāo),以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步。
一、市場調(diào)研:
經(jīng)過初步市場調(diào)查,我定位的目標(biāo)消費群是周圍的大學(xué)生群、周圍居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳,與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確。
二、可行性分析:
根據(jù)當(dāng)前的市場條件,餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展?jié)摿Γ軌虮憩F(xiàn)為消費者群體的龐大,行業(yè)競爭力的不斷提升,以及大規(guī)模的行業(yè)升級。尤其是學(xué)院周圍,雖然有好多餐廳,但我發(fā)現(xiàn)各餐廳的服務(wù)和食品的供應(yīng)都不到位,沒有特色。
根據(jù)當(dāng)前的市場形勢,消費者是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費,例如麥當(dāng)勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在于缺少對外宣傳力度,店面衛(wèi)生以及服務(wù)人員素質(zhì)有待提高等方面。
三、選址方面:
明月餐廳位于邢臺學(xué)院南門的美食街內(nèi),與連串的餐飲店連在一齊,但我店與其它餐店所不一樣的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。學(xué)校經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)當(dāng)供給最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店。
四、格調(diào)方面:
明月餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
五、餐廳特色
(1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。
(2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設(shè)一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客能夠近距離觀察食物的制作過程(能夠向顧客證明食品質(zhì)量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也能夠提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質(zhì)量)。
(3)餐廳設(shè)有一個小廚房(占地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(能夠提前預(yù)訂)為“共制美味佳肴”的時間,供顧客如親子或朋友以及學(xué)院的小情侶一齊當(dāng)廚師,比如父母為孩子慶祝生日,能夠在小廚房一同制作生日蛋糕等(能夠體現(xiàn)餐廳的人性化服務(wù),小廚房僅需很少的占地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年群體會青睞這種就餐模式,那里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到歡樂,從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感,吸引顧客消費)。
六、擬定規(guī)模:
建筑面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。
七、產(chǎn)品介紹:
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠。西餐結(jié)合快餐。
2.美顏甜品最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
3.根據(jù)不一樣的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。
4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食提議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,制作過程,方便餐廳開創(chuàng)新菜色,定時對菜單進行更新,滿足顧客的需求。
5.優(yōu)惠措施方面,餐廳將對消費滿必須數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。
八、管理理念
尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格,管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也能夠向上級提出自己的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自團體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作進取性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
九、投資預(yù)算:
房租和押金周轉(zhuǎn)資金16.5萬元,固定資產(chǎn)投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設(shè)備3萬元,家具裝飾等2萬元),物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬元,合計33萬元。
十、固定資產(chǎn)折舊:
固定資產(chǎn)15萬元,預(yù)算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),但必須預(yù)算2年后重新裝修。
十一、財務(wù)計劃
1.實行嚴格的財務(wù)管理。
2.每日的收入應(yīng)進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。
3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;
4.每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進貨)。
對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
十二、銷售計劃
a)開業(yè)前進行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)資料。
推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推。
十三、市場營銷策略
1.品牌策略:
“明月餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞能夠營造典雅的氛圍傳播快捷,貼合目標(biāo)市場消費者的消費需求。并且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,構(gòu)成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的背景,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,經(jīng)過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
十四、人員與制度
1)店長負責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時理解學(xué)校的監(jiān)督,做好餐廳與學(xué)校的交流工作.
2)行政人事主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務(wù)員以禮待客,遵守制度。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責(zé)點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境立刻處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意能夠以陪賞進行道歉。
5)薪酬制度:記時工資制
不一樣類型的工作人員時間上的薪酬不一樣;采用此制度比較靈活,能夠準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間,準(zhǔn)確地計算出職工的工資.
6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵
十五、盈利預(yù)算:
預(yù)計月營業(yè)額15萬元,預(yù)計65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即9.75萬元,固定資產(chǎn)折舊0.625萬元月,成本支出
5.3萬元月,凈利潤為3.825萬元。年凈利潤為45.9萬元。
十六、開業(yè)準(zhǔn)備:
2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓(xùn)、崗位制度的制定、菜點設(shè)計和價格設(shè)計、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò)推廣等等,4月中旬試營業(yè),5月1日正式營業(yè)。
十七、開業(yè)策劃:
試營業(yè)兩周,正式開業(yè)外現(xiàn)場策劃、店內(nèi)布置、促銷活動設(shè)計等。
十八、三年規(guī)劃:
第一年:根據(jù)經(jīng)營初期的資金較少,尚無較多的盈利來源的背景,主要資金用于食物質(zhì)量,以中餐區(qū)帶動西餐區(qū)發(fā)展,即主力放在中餐區(qū)上。另一方面,注重對外宣傳,宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡(luò)宣傳,以縮減資金支出。
第二年:根據(jù)顧客所需更新菜單,實現(xiàn)中餐區(qū)與西餐區(qū)同步發(fā)展,產(chǎn)品實現(xiàn)多樣化,引進更多地方特色美食,提升產(chǎn)品優(yōu)勢,另一方面,利用盈利的資金,加大對外宣傳力度,可經(jīng)過電視、報紙、傳單、優(yōu)惠券等措施,加大宣傳。對于人員管理,供給資金培訓(xùn)廚師,進一步提升廚師技能,吸納更多素質(zhì)高的服務(wù)人員,以填補餐廳空缺。
第三年:根據(jù)前2年積累的資金和經(jīng)驗,尋求機會開設(shè)一間分店,分店剛設(shè)立,以總店帶動分店建立顧客基礎(chǔ),可經(jīng)過在總店宣傳分店,或經(jīng)過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當(dāng)分店逐步發(fā)展茁壯時,實現(xiàn)2間店面共同發(fā)展。
三年以后,逐漸積累資金與經(jīng)驗,逐步實現(xiàn)規(guī)模化管理,在規(guī)模化發(fā)展的同時,不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品質(zhì)量、特色,服務(wù)質(zhì)量。
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【目錄】
(一)公司基本情況
對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進行簡要介紹
(二)產(chǎn)品/服務(wù)介紹
對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進行簡要描述
(三)行業(yè)/市場分析
對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度進行簡要分析
(四)業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析
(五)財務(wù)分析
公司成立以來累計投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤
(六)融資計劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分公司概況
(一)公司介紹
詳細介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構(gòu)成
1.主要股東
股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話
2.團隊介紹
對每個核心團隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進行介紹
3.組織結(jié)構(gòu)
4.員工情況
(二)經(jīng)營財務(wù)歷史
(三)外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四)公司經(jīng)營戰(zhàn)略
近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標(biāo)
第二部分產(chǎn)品及服務(wù)
(一)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二)農(nóng)業(yè)種植核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
(三)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)
第三部分行業(yè)及市場
(一)行業(yè)情況
農(nóng)業(yè)種植行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二)市場潛力
對農(nóng)業(yè)種植市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
(三)行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務(wù)等方面
(四)收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五)市場規(guī)劃
公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)
第四部分營銷策略
(一)農(nóng)業(yè)種植目標(biāo)市場分析
(二)農(nóng)業(yè)種植客戶行為分析
(三)農(nóng)業(yè)種植營銷業(yè)務(wù)計劃
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略
(4)對銷售隊伍采取的激勵機制
(四)農(nóng)業(yè)種植服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分財務(wù)計劃
請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測,并說明預(yù)測依據(jù):
未來3-5年農(nóng)業(yè)種植項目資產(chǎn)負債表
未來3-5年農(nóng)業(yè)種植項目現(xiàn)金流量表
未來3-5年損益表
第六部分融資計劃
(一)融資方式
詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二)資金用途
(三)退出方式
第七部分風(fēng)險控制
說明該農(nóng)業(yè)種植項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險,及其應(yīng)對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等。
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一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有地質(zhì)大學(xué)戀之花花店品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。
二、項目策化
1.提供鮮明,公司使命
有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的戀之花將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境。
2.公司目標(biāo)
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華南。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當(dāng)模式成功后,以ASP的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院戀之花花店網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向6萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除淮安地質(zhì)大學(xué)的總站外,在江蘇各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費群以淮安各高校大學(xué)生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費者,而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。
2.調(diào)查結(jié)果分析
本公司對淮安的各高校大學(xué)生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。
⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等。
⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3.目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
四、經(jīng)營策略
1.小組成員
王靜:主要負責(zé)網(wǎng)站的制作和維護
陳紅:主要負責(zé)開發(fā)計劃
韓玉嬌:主要負責(zé)經(jīng)營策略與項目規(guī)劃
楊光:主要負責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析
2.營銷策略分析
2.1品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新。
2.2價格策略
戀之花網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求。
2.3促銷策略
⑴宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。
⑵服務(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負責(zé)采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發(fā)E-MAIL進行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡。
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
③設(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格。
⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。
2.4渠道建設(shè)
就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見。
3.網(wǎng)上花店策略實施
1.市場范圍選擇:在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功后,以ASP的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運營,經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。
3.現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。
宣傳內(nèi)容包括:
⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以戀之花花店網(wǎng)址和校園花店隆重推出為題搭配懸掛。
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內(nèi)容,并擺放實物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出。
⑶請學(xué)校廣播站播發(fā)戀之花花店宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。
⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有戀之花花店網(wǎng)址的綬帶,進行解說,并組織抽獎。
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一、方案概要
本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業(yè)務(wù)是對外出租自行車,目標(biāo)市場是在校大學(xué)生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經(jīng)營方式。可是有自我的品牌商標(biāo),價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式。總體戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規(guī)模,走向全國”。
二、市場分析
1、可行性分析
以往一度興起的大學(xué)城建設(shè)高潮造就了中國大學(xué)的集中化,規(guī)模化現(xiàn)狀。許多大學(xué)占地面積相當(dāng)可觀,建一所大學(xué)動輒就是上千畝地,如果是大學(xué)城,幾個大學(xué)加起來面積甚至超過萬畝。如此大的學(xué)校必然帶來學(xué)生的交通問題,學(xué)生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等學(xué)校的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學(xué)城中,即便是緊鄰的兩個學(xué)校,步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間,這種狀況給學(xué)生帶來了很大的不便。可是如果有輛自行車,那么大學(xué)生能夠2分鐘到教室,3分鐘到圖書館,5分鐘到旁邊的學(xué)校找同學(xué),10分鐘到附近的丹尼斯超市,周六周日能夠叫上幾個哥們兒去郊游,也可載上女友去野餐……的確,一輛自行車能給大學(xué)生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個不錯的選擇,可是大學(xué)生都明白,在大學(xué)里丟自行車是司空見慣的事。大部分學(xué)校都不設(shè)看車的,有的甚至連車棚都沒有,宿舍又禁止放自行車,大學(xué)生只能看眼睜睜的看著自我的愛車在露天的停車處風(fēng)吹日曬了。需要自行車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決經(jīng)過分析我們發(fā)現(xiàn),事實上,大學(xué)生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,自由,灑脫,張揚,浪漫……那么自行車出租服務(wù)無疑會解決這個問題,只
要一兩元錢就能盡情的放飛心境,自由的釋放生命,并且又沒有自行車存放保管的問題。大學(xué)生有需求,自行車租賃行又能滿足這種需求,這就是自行車租賃行產(chǎn)生的條件。同時,中國有一千多所高校,上千萬在校大學(xué)生,其潛在市場規(guī)模是相當(dāng)可觀的,即便是只能占領(lǐng)三分之一的市場,也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設(shè)自行車租賃行的基本條件已經(jīng)具備。
注:以上只是從主觀出發(fā)分析出的結(jié)論,但事實上,大學(xué)生是否真有這種需求,如果有,有多強烈仍需做深入細致的前期市場調(diào)查研究。但由于時間原所以項工作暫未實施。
2、產(chǎn)品分析
出租自行車是一種服務(wù)型的產(chǎn)品,目前市場上幾乎不存在這種服務(wù),尤其是品牌化,專業(yè)化,規(guī)模化的根本沒有。
3、競爭分析
目前在市場上很少看到供給出租自行車服務(wù)的組織,有的也是旅游景點設(shè)立的小攤或者是修理自行車的附加供給這種服務(wù),諸如此類的小攤販皆不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,根本不具備競爭力,且又遠離學(xué)校,市場競爭更無從談起,所以面向大學(xué)生出租自行車仍是一個空白市場。
4、宏觀環(huán)境分析
目前大學(xué)城建設(shè)已成規(guī)模,社會對教育的重視程度在加大,政府對教育的支持力度也在加大,許多大學(xué)都在擴建。隨著中國高等教育的發(fā)展,在校大學(xué)生的人數(shù)在逐年加大。自行車是在校大學(xué)生的主要交通工具。宏觀環(huán)境有利于自行車租賃行的開設(shè)。
三、SWOT分析
1、機會與威脅
面向大學(xué)生出租自行車的業(yè)務(wù)尚無企業(yè)涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會;但另一方面,由于開設(shè)自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,并且此租賃行是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。
2、優(yōu)勢與劣勢
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué),清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢;另一方面,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足,創(chuàng)業(yè)資金短缺,發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占,這是最大的劣勢。
3、對策分析
研究到容易被模仿的威脅,所以在條件成熟后應(yīng)抓住時機盡可能快的擴大規(guī)模占領(lǐng)市場,在初期應(yīng)采取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產(chǎn)品容易被復(fù)制但品牌卻不能復(fù)制,品牌中包含的精神理念更不能被復(fù)制。
四、目標(biāo)戰(zhàn)略
一年內(nèi)建立在本大學(xué)的地位,兩年后在本地大學(xué)城開設(shè)分店,五年后在本地所有條件具備的高校開設(shè)分店。再鞏固一年時間時間后注冊公司,隨后實行連鎖經(jīng)營。
五、市場營銷策略
目標(biāo)市場:在校大學(xué)生
價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占領(lǐng)市場。
產(chǎn)品定位:大眾型,經(jīng)濟型,便捷型的服務(wù)
配銷渠道:專營連鎖店
廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。經(jīng)過品牌傳播,讓品牌具備一種大學(xué)生認可的,追求的精神。自由奔放,個性灑脫,就是自行車租賃行要提倡的一種精神
設(shè)計一個標(biāo)志:(有待制作)
塑造一個品牌:隨心
構(gòu)成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,歡樂瀟灑;我們重感情,跟哥們兒一齊瘋,一齊笑,為了哥們兒的難處而大醉,然后抱在一齊痛快的大哭;在別人面前,我們有許多彼此才明白的典故和笑話。我們飛,一齊飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫的生活。
免費創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文篇13
按國際慣例通用的標(biāo)準(zhǔn)文本格式形成的項目計劃書,是全面介紹公司和項目運作情況,闡述產(chǎn)品市場及競爭、風(fēng)險等未來發(fā)展前景和融資要求的書面材料
保密承諾:本項目計劃書內(nèi)容涉及商業(yè)秘密,僅對有投資意向的投資者公開。未經(jīng)本人同意,不得向第三方公開本項目計劃書涉及的商業(yè)秘密。
創(chuàng)業(yè)計劃書摘要,是全部計劃書的核心之所在。
__其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù),本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽)
介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計劃及所要實現(xiàn)的目標(biāo),主要包括:
__創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內(nèi)容:
1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途;__介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對客戶的價值
2、產(chǎn)品的開發(fā)過程,__同樣的產(chǎn)品是否還沒有在市場上出現(xiàn)?為什么?
5、產(chǎn)品的技術(shù)改進和更新?lián)Q代計劃及成本,__利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式
__生產(chǎn)經(jīng)營計劃。主要包括以下內(nèi)容:
1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計劃:生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購、供應(yīng)商的有關(guān)情況,勞動力和雇員的情況,生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等。
__介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、主要對產(chǎn)品的銷售金額、增長率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等,
2、你的目標(biāo)顧客群是什么?
3、你的5年生產(chǎn)計劃、收入和利潤是多少?
4、你擁有多大的市場?你的目標(biāo)市場份額為多大?
5、你的營銷策略是什么?
2、現(xiàn)在發(fā)展動態(tài)如何?
3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢怎樣?
4、經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?
5、政府是如何影響該行業(yè)的?
6、是什么因素決定它的發(fā)展?
7、競爭的本質(zhì)是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?
8、進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?
2、你的競爭對手所占的市場份額和市場策略?
3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?
4、你的核心技術(shù)(包括專利技術(shù)擁有情況,相關(guān)技術(shù)使用情況)和產(chǎn)品研發(fā)的進展情況和現(xiàn)實物質(zhì)基礎(chǔ)是什么?
5、你的策略是什么?
6、在競爭中你的發(fā)展、市場和地理位置的優(yōu)勢所在?
7、你能否承受、競爭所帶來的壓力?
8、產(chǎn)品的價格、性能、質(zhì)量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢?
__市場營銷,你的市場影響策略應(yīng)該說明以下問題:
__全面介紹公司管理團隊情況,主要包括:
1、公司的管理機構(gòu),主要股東、董事、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構(gòu)成等情況都要明晰的形式展示出來
2、要展示你公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結(jié)戰(zhàn)斗精神
__尚未有合適人選的關(guān)鍵職位?
__管理團隊優(yōu)勢與不足之處?
__人才戰(zhàn)略與激勵制度?
__外部支持:公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會計師事務(wù)所等中介機構(gòu)名稱。
__財務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容:
1、過去三年的歷史數(shù)據(jù),今后三年的發(fā)展預(yù)測,主要提供過去三年現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負債表、損益表、以及年度的財務(wù)總結(jié)報告書
創(chuàng)業(yè)所需要的資金額,團隊出資情況,資金需求計劃,為實現(xiàn)公司發(fā)展計劃所需要的資金額,資金需求的時間性,資金用途(詳細說明資金用途,并列表說明)
融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明,資金其他來源,如銀行貸段等。
__完成研發(fā)所需投入?
__達到盈虧平衡所需投入?
__達到盈虧平衡的時間?
項目實施的計劃進度及相應(yīng)的資金配置、進度表。
__簡述本期風(fēng)險投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計回報數(shù)額和時間表?
迄今為止有多少資金投入貴企業(yè)?
您目前正在籌集多少資金?
假如籌集成功,企業(yè)可持續(xù)經(jīng)營多久?
下一輪投資打算籌集多少?
企業(yè)可以向投資人提供的權(quán)益有□股權(quán)□可轉(zhuǎn)換債□普通債權(quán)□不確定
__請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)
__股票上市:依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析,對公司上市的可能性做出分析,對上市的前提條件做出說明
__股權(quán)回購:依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析,公司對實施股權(quán)回購計劃應(yīng)向投資者說明
__利潤分紅:投資商可以通過公司利潤分紅達到收回投資的目的,按照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析,公司對實施股權(quán)利潤分紅計劃應(yīng)向投資者說明
詳細說明項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險,提出有效的風(fēng)險控制和防范手段,包括技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險及其他不可預(yù)見的風(fēng)險
__您認為企業(yè)成功的關(guān)鍵因素是什么?
__請說明為什么投資人應(yīng)該投貴企業(yè)而不是別的企業(yè)?
__關(guān)于項目承擔(dān)團隊的主要負責(zé)人或公司總經(jīng)理詳細的個人簡歷及證明人。
__媒介關(guān)于產(chǎn)品的報道;公司產(chǎn)品的樣品、圖片及說明;有關(guān)公司及產(chǎn)品的其它資料。
__創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容真實性承諾。
免費創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文篇14
一、活動目的
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而提升自己的能力,為自己的未來打下堅實的基礎(chǔ)。
2、勤工儉學(xué)是現(xiàn)代大學(xué)生生活中不可或缺的部分,即可以減輕父母的負擔(dān),同時也可以促使自己的獨立與成長。但是,由于校內(nèi)能的勤工助學(xué)崗位有限,這就使我們對勤工儉學(xué)的多元化有了更多的追求
3、通過比賽增強學(xué)生的創(chuàng)新精神及策劃熱情,提高學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力,使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到進一步的提高,培養(yǎng)學(xué)生對社會的適應(yīng)能力及對新事物探索精神,為更好適應(yīng)工作與社會做準(zhǔn)備。
4、使校園文化生活更加豐富多彩,促進校園學(xué)術(shù)文化氛圍的形成。讓學(xué)校與企業(yè)、社會的聯(lián)系更加緊密,提高學(xué)校的社會影響力及知名度。
5、培養(yǎng)學(xué)生的主人公意識,以學(xué)校為舞臺,更大程度發(fā)掘自己的潛能,在參與活動的過程中發(fā)現(xiàn)自我,實現(xiàn)自我。
6、為了在我校校園內(nèi)宣傳創(chuàng)業(yè)文化,鍛煉在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì),挖掘比較好的創(chuàng)業(yè)項目,我社團特組織舉辦此次活動。
二、活動意義
創(chuàng)業(yè)大賽不是普通意義上的大學(xué)生的專業(yè)比賽。創(chuàng)業(yè)計劃不是單純的、個人的、集中在某一個專業(yè)的學(xué)生競賽,而是以實際技術(shù)為背景,跨學(xué)科的優(yōu)勢互補的團隊之間的綜合較量。大賽的意義也不局限于大學(xué)校園,從某種程度而言,創(chuàng)業(yè)計劃競賽是高等院校與現(xiàn)實社會和大學(xué)生與企業(yè)之間的互動與溝通。大賽以“銳意創(chuàng)新、迎接挑戰(zhàn)”為宗旨,傳播自主創(chuàng)業(yè)意識。大賽的舉辦為大學(xué)生在走出校門前提供了一個創(chuàng)業(yè)實踐的平臺、一條爭取風(fēng)險投資的途徑。
主辦單位:就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心
承辦單位:援手創(chuàng)業(yè)俱樂部
活動負責(zé)人:郝元林楊俊杰
活動地點:天水師范學(xué)院
活動對象:所有在校學(xué)生
三、活動內(nèi)容及時間安排
第一階段:籌備階段4月5日―4月7日
第二階段:宣傳階段4月8日―4月10日
第三階段:征稿階段4月11日―4月17日
第四階段:評選階段4月18日―4月19日
第五階段:表彰展覽階段4月22日
四、活動形式
1、以參賽個人或創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組(團隊)形式,由個人或個人自由組合成創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組,小組成員務(wù)必事先協(xié)商明確作品第一責(zé)任人。
2、參賽團隊提出一項具有一定市場前景,且具有一定實施可行性的技術(shù)、產(chǎn)品或服務(wù),在深入研究和廣泛進行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計策劃書。同時能創(chuàng)造條件,吸引風(fēng)險投資家和企業(yè)家注入資金,推動創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃真正走入市場。
3、由參賽個人或團隊搜集信息編寫創(chuàng)業(yè)項目策劃書及可行性分析報告。整理打印版交到我社團值班處(舊圖書館一樓畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)廳),并將電子版發(fā)送到我社團郵箱__我社團將會邀請?zhí)焖鞋F(xiàn)代人才培訓(xùn)基地專業(yè)老師進行評分。屆時,我們將評選出:
創(chuàng)業(yè)策劃書大賽之星1名:榮譽證書、精美禮品一份
最具潛力獎2名:榮譽證書、精美紀(jì)念品一份
最佳創(chuàng)意獎3名:榮譽證書、精美紀(jì)念品一份
優(yōu)秀獎若干名:榮譽證書、精美紀(jì)念品一份
4、本社團還將獲獎作品公開展出。參賽選手也可根據(jù)項目選擇適合自己的格式進行編寫。
5、整個過程將實行公平、公正、公開的原則。
6、大賽嚴禁抄襲、剽竊行為,一旦發(fā)現(xiàn),將取消參賽資格。
五、活動流程
1、籌備宣傳
(1)由宣傳部進行設(shè)計創(chuàng)作本次活動相關(guān)噴繪、海報、通知,并組織相關(guān)人員進行張貼。(負責(zé)人:邵小龍)
(2)由外聯(lián)部到二級學(xué)院及各個社團發(fā)邀請函,邀請外社團成員參加。(負責(zé)人:唐蕾)
2、征稿階段
(1)由秘書處組織人員每天統(tǒng)計征稿信息,并對作品(打印版)整理分類。(負責(zé)人:陳妍君)
(2)由網(wǎng)絡(luò)信息部每天整理郵箱電子版作品,統(tǒng)計征稿信息,并與秘書處進行核對。(負責(zé)人:丁強強)
3、評選階段
由本社團理事會成員進行初選,交由招生就業(yè)處老師進一步評選。(負責(zé)人:楊俊杰)
4、表彰展出階段
本社團將作品在舊圖書館門前全部展出,并在當(dāng)天下午3:00在第二報告廳召開表彰大會,屆時將邀請招生就業(yè)處老師蒞臨,舉行表彰大會。(負責(zé)人:趙維強)
六、活動預(yù)算
邀請函:50×0.7=35元噴繪海報:65元。
榮譽證書:16×3.5=56元獎品:100元。
免費創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文篇15
____地處山東半島中部,東臨青島、煙臺,西接淄博、東營,南連臨沂、日照市,北瀕渤海、萊州灣,總面積1.58萬平方公里。該市轄4區(qū)、2縣、6市,總?cè)丝?46萬。該市農(nóng)業(yè)發(fā)達。所轄壽光市是冬暖式塑料大棚的發(fā)源地,蔬菜生產(chǎn)已不分季節(jié),所產(chǎn)蔬菜品種多、質(zhì)量好。批發(fā)市場年蔬菜流通量3億公斤以上,為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。有國務(wù)院設(shè)置的綠色通道直達北京。為提高蔬菜加工水平和科技含量,創(chuàng)出一批有較強出口競爭力的名牌產(chǎn)品、增加花色品種,提高蔬菜的附加值,山東省______________提出了年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目,該項目建成后,預(yù)計固定資產(chǎn)投資49萬元;年加工各類脫水蔬菜1噸;銷售收入86萬元;;年利潤261萬元;投資回收期為3.3年。
____是一家農(nóng)副產(chǎn)品綜合加工企業(yè),廠區(qū)占地面積2133平方米,現(xiàn)有廠房建筑面積2萬平方米,固定資產(chǎn)15萬元,現(xiàn)有員工5人,是______龍頭企業(yè),山東省______重點培育的十佳農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一,主要生產(chǎn)經(jīng)營范圍為肉制品、水產(chǎn)、蔬菜加工、冷凍、貯存銷售等三大系列1多個品種,產(chǎn)品遠銷日本、韓國、美國及歐洲、東南亞等國家和地區(qū)。
我國加入世界貿(mào)易組織后,農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨更加激烈的市場競爭。當(dāng)今農(nóng)業(yè)的國際競爭已經(jīng)不是單項產(chǎn)品、單個生產(chǎn)者之間的競爭,而是包括農(nóng)產(chǎn)品價格、質(zhì)量、品牌和農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、經(jīng)營方式在內(nèi)的整個產(chǎn)業(yè)體系的綜合競爭。為增強我市農(nóng)業(yè)的國際競爭力,根本在于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次和衛(wèi)生安全水平,提高農(nóng)戶的專業(yè)化、組織化程度,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的效率。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,培育一批有競爭力的市場主體,靠他們帶動農(nóng)戶與國際市場接軌,實行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),可以充分發(fā)揮農(nóng)戶家庭經(jīng)營生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢,盡快擴大我市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模,提高精深加工水平和科技含量,創(chuàng)出一批有較強出口競爭力的名牌產(chǎn)品。
脫水蔬菜加工容易操作,見效快,經(jīng)濟效益高。加工系列產(chǎn)品深受日本、韓國、美國及加拿大等國客戶青睞,產(chǎn)品暢銷,有極大的市場潛力和廣闊的市場發(fā)展空間。國內(nèi)方便食品廠家對脫水蔬菜的需求量也不斷增加,以特種蔬菜為原料的脫水蔬菜加工業(yè)正在興起,隨著城鄉(xiāng)人民消費向系列化、方便化、營養(yǎng)化方面發(fā)展,脫水蔬菜市場前景非常好。為滿足國內(nèi)外市場對脫水蔬菜的需求,發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)是非常必要的。
據(jù)估計僅壽光市果蔬總產(chǎn)量就超過1萬噸以上,如此多的果蔬產(chǎn)量靠傳統(tǒng)品種很難滿足市場多樣化的要求,發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)在增加花色品種的同時,也可以緩解旺季鮮菜生產(chǎn)過剩的問題,減少菜農(nóng)的損失。
蔬菜產(chǎn)業(yè)是近年來我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的一個重要增長點。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計,24年全國蔬菜產(chǎn)量達到54927萬噸,比23年增長1.7%。25年上半年我國蔬菜批發(fā)價格總體水平略高于去年同期,蔬菜出口繼續(xù)保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。預(yù)計25年我國蔬菜產(chǎn)量將繼續(xù)穩(wěn)步增長。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計,上半年,我國出口蔬菜(含鮮冷凍蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜,下同)32.73萬噸,同比增長21.73%,出口創(chuàng)匯金額2.59億美元,同比增長21.67%。上半年,干蔬菜出口17.14萬噸,同比增長2.9%,占蔬菜出口總量的5.3%,出口創(chuàng)匯4億美元,同比增長2.1%,占蔬菜出口金額的19.4%,市場前景很好。
山東、福建、浙江、新疆、廣東是我國蔬菜出口的主要省區(qū)。1-6月,上述五省區(qū)蔬菜出口金額分別為6.45億美元、4.7億美元、1.47億美元、1.44億美元和1.16億美元,同比增長24.49%、17.95%、8.86%、15.8%和1.1%,由此看出山東省的蔬菜出口優(yōu)勢。
日本仍是我國蔬菜出口最主要的貿(mào)易伙伴,但今年以來我國對美國、韓國和馬來西亞的蔬菜出口增長迅速。1-6月,對日本出口86.17萬噸,同比增長2.96%,創(chuàng)匯7.76億美元,同比增加14.16%;對美國出口16.99萬噸,同比增長1.58%,創(chuàng)匯1.66億美元,同比增長7.42%;對韓國出口27.26萬噸,同比增長34.12%,創(chuàng)匯1.25億美元,同比增長17%;對馬來西亞出口22.48萬噸,同比增長25.41%,創(chuàng)匯1.7億美元,同比增長39.12%;1-6月蔬菜輸港24.66萬噸,同比下降9.91%,貨值.92億美元,同比增長1.6%。我國出口東盟的蔬菜數(shù)量以及出口金額與去年同期相比呈量價齊增趨勢。
蔬菜是技術(shù)和勞動復(fù)合密集型產(chǎn)業(yè),我國勞動力便宜,生產(chǎn)成本低。勞動力價格是發(fā)達國家的1/6~1/2,產(chǎn)品價格是發(fā)達國家的1/5~1/8。參與世界競爭回旋余地也大。
由此出來發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)具有廣闊的前景。
年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目建在____________________,地處蔬菜生產(chǎn)基地。原料有保障。
______自然氣候條件良好,適宜農(nóng)業(yè)發(fā)展。______是典型的暖溫帶季風(fēng)型半濕潤大陸型氣候,四季分明,雨熱同季。全市年平均氣溫12.3℃,常年平均降水量為655.8毫米。其中夏季占63.5%,年日照總時數(shù)25-28小時,年平均風(fēng)速3.3米/秒,年平均絕對濕度11.9百帕,相對濕度67%,無霜期185-2天。
濰坊農(nóng)業(yè)條件良好,資源豐富。全市地勢南高北低,山丘、平原和沿海灘涂分別占總面積的36.6%、4.8%和22.6%,海岸線長113公里。現(xiàn)有耕地面積695千公頃,自南向北分布著棕壤土、褐土、潮土、黑土和鹽土5大類;林地面積319.8千公頃,森林覆蓋率為23%。適宜果蔬生產(chǎn)。
______交通、通訊十分便利。境內(nèi)膠濟鐵路橫貫東西,濟青高速公路、濰萊高速公路、東青高速公路均通過濰坊。公路通車里程7436公里,實現(xiàn)了市縣一級公路連接,縣縣二級公路連接。擁有鐵路285公里。北鄰沿海現(xiàn)有港口3處,年吞吐能力135萬噸。濰坊港2個5噸級泊位投入使用。濰坊機場一期工程投入運行。郵電通訊設(shè)施日益現(xiàn)代化,市縣鄉(xiāng)村全部實現(xiàn)了電話通訊程控化,12個縣市區(qū)全部建成開通了信息港。建成了功能齊全的基礎(chǔ)設(shè)施,增強了城市的綜合服務(wù)功能,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)條件非常優(yōu)越。為果蔬生產(chǎn)、加工創(chuàng)造了條件。
建設(shè)地點基礎(chǔ)設(shè)施齊全,供水、供電、通訊有保障。
______政府支持農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)的發(fā)展。對年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目提供政策服務(wù)和資金支持。
蔬菜銷售收入是______農(nóng)民的重要收入來源,年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目實施后公司通過定單形式與菜農(nóng)建立起聯(lián)系,菜農(nóng)收入得到保證,使公司和菜農(nóng)雙獲利,達到雙贏的結(jié)果。
______科技資源優(yōu)勢明顯,輻射帶動能力強。近年來,針對廣大農(nóng)民科技素質(zhì)低,組織化程度低的現(xiàn)象,市政府、市婦聯(lián)、市農(nóng)業(yè)局積極組織了各類培訓(xùn)班,到目前,全市已有11多萬農(nóng)民獲得了綠色證書,6萬多農(nóng)民獲得了技術(shù)職稱,近1萬農(nóng)民上了網(wǎng),鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長、副鎮(zhèn)長、農(nóng)技、蔬菜站站長基本輪訓(xùn)一遍。為蔬菜生產(chǎn)、加工提供了科技保障。
______所轄壽光市蔬菜批發(fā)市場年蔬菜流通量3億公斤以上,為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。蔬菜由壽光市銷往全國各地。市場優(yōu)勢明顯。
脫水蔬菜又稱復(fù)水菜,是利用人工加熱脫去大部分水份而制成的一種干菜,食用前只要將其侵入水中即可復(fù)原,并保留鮮菜原有的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)成分。而脫水蔬菜克服了鮮菜不易運輸和貯藏等致命弱點,所以加工脫水蔬菜即可緩解旺季蔬菜銷售壓力,又可使人們在淡季吃到合理價位的蔬菜。
脫水蔬菜是對新鮮蔬菜進行快速脫水干燥,使蔬菜的含水率迅速降低,而蔬菜中的各種維生素、營養(yǎng)成分等損失很小的一種加工方法。快速干燥后的脫水蔬菜,水分含量一般為6%一8%,有利于長期貯存和遠距離運輸。脫水蔬菜具有良好的復(fù)水性,復(fù)水速度快,且復(fù)水后能基本保持蔬菜原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。脫水蔬菜可以直接加入方便食品中,也可再加工后作為調(diào)味品加入食品中,還可以作為進一步深加工的原料。因此,脫水蔬菜在國內(nèi)外食品市場上有著廣闊的發(fā)展前景。
近年來,我國自行研制的一些脫水蔬菜生產(chǎn)設(shè)備,應(yīng)用效果好,投資小、成本低,受到了用戶的好評。
脫水蔬菜的品種很多,主要有白菜、菠菜、香菜、黃瓜、芹菜、大蒜、蔥、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡蘿卜、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等等。這些品種,根據(jù)產(chǎn)地與季節(jié)的不同,加工期有些調(diào)整。其中胡蘿卜、馬鈴薯貯存容易,可冬季加工,而一般新鮮蔬菜不用存儲,即可及時加工生產(chǎn)。安排得當(dāng),一年生產(chǎn)可達3天左右。
由于蔬菜的品種不同,脫水蔬菜的生產(chǎn)過程不是完全相同的,其主要生產(chǎn)過程為:
選料修整清洗切制漂燙甩干干燥整理計量包裝。
脫水蔬菜生產(chǎn)過程中,最主要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)是干燥和前處理,而關(guān)鍵環(huán)節(jié)又是干燥。
(l)選料:選擇肉質(zhì)較厚,組織致密,粗纖維少的新鮮飽滿蔬菜,如豆角、黃瓜、青辣椒、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等,這類蔬菜都可用來加工脫水蔬菜。
(2)修整:將選好的原料去籽瓤及柄、葉,用清水沖洗后,放在沒有太陽直射的地方晾干。由于不同的蔬菜其外表形狀、物理特性、化學(xué)特性各異,機械完成較困難,因此該工序一般用手工操作。
(3)洗切:洗,就是洗去蔬菜表面的泥土。帶土量小的品種要用水槽清洗,帶土量大的品種可用清洗機清洗。切,就是把蔬菜切制成需要的形狀、尺寸。根據(jù)要求可選不同的切菜機來完成切制作業(yè),例如蘿卜、馬鈴薯、洋蔥等根莖菜類可切成片狀、丁狀或條狀,其余的蔬菜應(yīng)分類捆把,做到整齊一致,便于漂燙。馬鈴薯及胡蘿卜等還要去除表皮,方法是:用質(zhì)量分數(shù)為l%一2%的氫氧化鈉沸水處理5min一1min即可。
(4)漂燙:漂燙是根據(jù)品種和生產(chǎn)工藝的不同要求,對切制好的蔬菜進行漂燙、護色等加工處理。可用機械進行自動處理,也可在水槽中用手工操作。漂燙時間依據(jù)原料種類嚴格控制,以菜葉變透亮或原料略軟為宜。漂燙過度,養(yǎng)分損失大,復(fù)水能力下降。漂燙不到位,脫水保鮮有困難。燙好的蔬菜出鍋后應(yīng)立即放入冷水中浸漬冷卻。
(5)甩干:用機械的方法將漂燙好的蔬菜在高速旋轉(zhuǎn)的離心力作用下,甩掉蔬菜表面的游離水。一般選用離心機作業(yè)。
(6)烘干:就是降低蔬菜的含水量,使新鮮蔬菜成為干制品。烘干時,將物料均勻地攤放在烘盤或輸送網(wǎng)帶上,溫度控制在32℃一42℃,如果采用廂式干燥機,則應(yīng)對烘盤內(nèi)的物料適時翻動,一般經(jīng)過11h一16h后,當(dāng)蔬菜體內(nèi)水分含量降至1%以下時,可在蔬菜表面上均勻地噴灑.1%的山梨酸等防腐防霉保鮮劑,噴完后即可封閉。
(7)封閉:將烘干的蔬菜放進密閉的大柜(箱)中密封暫存1h左右,目的是使干制的蔬菜含水量保持均勻一致。
(8)分裝:分裝前應(yīng)對干燥后的蔬菜進行整理分級,包裝可選用一些清選分級設(shè)備,也可用手工操作。計量包裝按要求的規(guī)格和方法進行,每5g為一小袋,5kg為一大袋,并注明商標(biāo)、質(zhì)量、名稱、出廠日期等。
主要生產(chǎn)設(shè)備:清洗機、多切機、夾層鍋、離心機、干燥機、包裝機等。
項目占地面積2133平方米,建筑面積15平方米,購置去皮機、清洗機、切粒機、干燥機等設(shè)備2臺(套),購置鍋爐、變壓器、貨車等輔助設(shè)施。
本項目經(jīng)營采用公司+農(nóng)戶的形式。公司以龍頭作用帶動農(nóng)戶與國際市場接軌。
本項目管理采用有限責(zé)任公司制的企業(yè)化管理,公司下設(shè):銷售部、加工車間、財務(wù)部、質(zhì)檢部、綜合辦公室五個部門。
1、項目建設(shè)方案及相關(guān)資料;
2、現(xiàn)行行業(yè)估算指標(biāo);
3、設(shè)備價格按現(xiàn)行價格計取;
4、設(shè)備運安費以設(shè)備價格的3-5%計取。
本項目新增固定資產(chǎn)投資49萬元。
見總投資估算表及單位工程投資估算表(表7-1)(表7-2)(表7-3)
序號建、構(gòu)筑物名稱單位工程量單價(元)費用合計(萬元)
本項目總投資49萬元;資金來源企業(yè)自籌。
⑴國家計劃委員會、建設(shè)部頒布的《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》93年版。
⑵專業(yè)設(shè)計提供的有關(guān)資料及數(shù)據(jù)。
本項目建成后,年生產(chǎn)脫水蔬菜1噸,預(yù)計各類鮮菜用量8噸。項目建設(shè)期為1年,第二年生產(chǎn)負荷達到9%,第三年達產(chǎn)。
本項目土建及其它費用投資245萬元、設(shè)備及安裝工程投資117.6萬元、新增無形資產(chǎn)及遞延資產(chǎn)55萬元、固定資產(chǎn)其他費用2萬元、預(yù)備費52萬元、固定資產(chǎn)投資49萬元
固定資產(chǎn)折舊采用綜合折舊按平均年限法計算,折舊年限為1年,固定資產(chǎn)余值按5%計算。經(jīng)測算年提取綜合折舊費4萬元。詳見輔助報表3固定資產(chǎn)折舊估算表。
本項目沒有形成固定資產(chǎn)的無形及遞延資產(chǎn)原值為55萬元,無形資產(chǎn)按1年攤銷,遞延資產(chǎn)按5年攤銷,年合計攤銷額為6萬元。詳見輔助報表4無形及遞延資產(chǎn)攤銷估算表。
按國家現(xiàn)行財稅規(guī)定計算增殖稅,城市維護稅為增殖稅的7%,教育附加費占增殖稅的3%。詳見輔助報表6銷售收入和銷售稅金及附加估算表。
根據(jù)項目生產(chǎn)要求,需要人員46人,人員工資按人均月工資996元計算,年工資及附加費總計55萬元。詳輔助報表5總成本費用預(yù)測表。
銷售費用按銷售收入的5%估算,年需43萬元。
參考了該企業(yè)目前實際發(fā)生的管理費用,按銷售收入的2%提取,年需2萬元。
經(jīng)計算年總成本費用518萬元,經(jīng)營成本467萬元。
脫水蔬菜綜合銷售價格定為86元/噸,年銷售收入86萬元。
本項目年增值稅77萬元,城建維護稅5萬元,教育費附加2萬元。
項目建成后,正常年可新增利潤261萬元,年上繳所得稅86萬元。詳見基本報表2損益預(yù)測表
(1)投資利潤率42%
經(jīng)計算項目全部投資所得稅前內(nèi)部收益率為31%;所得稅后為2%,均高于行業(yè)1%的指標(biāo),說明項目經(jīng)濟上可行,并且有較好的經(jīng)濟效益。
經(jīng)計算全部投資所得稅前財務(wù)凈現(xiàn)值(I=1%)為1813萬元;所得稅后349萬元。
經(jīng)計算全部投資所得稅前投資回收期為3.5年;所得稅后4.3年。此項指標(biāo)均低于行業(yè)投資評價標(biāo)準(zhǔn)。說明項目經(jīng)濟上可行。兩項指標(biāo)均包括建設(shè)期1年。
生產(chǎn)能力利用率(盈虧平衡點)=--------------1%
86-352-81=4%
盈利區(qū)=1-4%=6%
以上計算說明,當(dāng)脫水蔬菜產(chǎn)量4噸時,項目實現(xiàn)盈虧平衡,當(dāng)少于4噸時,項目出現(xiàn)虧損。當(dāng)高于4噸時項目開始盈利。項目有6%的盈利區(qū),說明項目有一定的抗風(fēng)險能力,詳見盈虧平衡圖。
從敏感性分析中可以看出,可變成本,固定資產(chǎn)投資變化對內(nèi)部收益率的影響不顯著。當(dāng)銷售收入減少15%時,項目的內(nèi)部收益率為-2%,比項目既定銷售收入的內(nèi)部收益率2%下降22個百分點。因此脫水蔬菜銷售收入變化是該項目的敏感因素,應(yīng)加以注意,但就目前所定銷售價格而言,還有較大的上漲空間,因此本項目有一定的抗風(fēng)險能力、
綜上所述,本項目經(jīng)濟可行,并且具有很好的經(jīng)濟效益。
年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目建成后,增加了蔬菜的附加值。適應(yīng)了市場的需求。生產(chǎn)脫水蔬菜便于食用、儲藏和運輸,出口創(chuàng)匯和滿足人民生活的需要,通過脫水蔬菜加工可激發(fā)農(nóng)民種植蔬菜的積極性,使農(nóng)民增收,發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,對培育有競爭力的市場主體,帶動農(nóng)戶與國際市場接軌,實行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)有重要意義,有較好的社會效益,并且可增加就業(yè)機會,對構(gòu)建和協(xié)社會發(fā)揮積極的作用。
免費創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文篇16
一、西餐廳經(jīng)營理念和宗旨
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、西餐廳市場定位
1.選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3.校園市場環(huán)境方面:校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4.SWTO分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下:
同時在校院里經(jīng)營西餐廳的SWTO分析圖如下:
S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒停瑢τ谖鞑蛷d來說不那么的習(xí)慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O:現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計是
幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
T:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
三.西餐廳管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
四.西餐廳食品介紹
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、西餐廳市場營銷策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
A.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
B.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
C.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
D.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時利用學(xué)校廣播站,宣傳欄免費宣傳,利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象
六、西餐廳實施方案
1.按照直營店的實施情況來執(zhí)行:
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學(xué)評估,預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的&39;人均消費,創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。
2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經(jīng)營理念的推廣。
3.人員與制度
(1)店長負責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐與學(xué)校的交流工作.工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學(xué)校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.
(2)行政人事主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
(3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
(4)服務(wù)員以禮待客,遵守制度,積極進取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責(zé)和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(5)薪酬制度:記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間,準(zhǔn)確地計算出職工的工資.
(6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)
(一)銷售計劃
(a)開業(yè)前進行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
(b)推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
(c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推
(二)財務(wù)計劃
1.實行嚴格的財務(wù)管理
實現(xiàn)損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業(yè)項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。
2.每日的收入應(yīng)進行及時清點,所有點菜的及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。
3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;
4.如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
5.每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進貨)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
6.財務(wù)部管理目標(biāo):
追求利潤最大化,投資目標(biāo)最大化,滿足內(nèi)部方面的利益A處:
(1)顧客的消費結(jié)算
(2)結(jié)算每天,每班的票據(jù),款項和帳單,并編制相應(yīng)的營業(yè)報表B.出納處:
(1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行
(2)支付店內(nèi)各部門報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費用
(3)辦理同銀行的結(jié)算事項,處理有關(guān)的結(jié)算問題,管理銀行帳戶的收支
(4)準(zhǔn)備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況
七、投資收益
1、分期投資
本著穩(wěn)妥原則,結(jié)合本店發(fā)展的規(guī)律,資金的投入要循序漸進。投資步驟如下:
(1)開業(yè)前投資:門面租金、裝修費、空調(diào)、其他必需資產(chǎn)和辦理手續(xù)等約5-6萬元,流動資金2-3萬元。
(2)開業(yè)后投資:根據(jù)經(jīng)營情況,增加設(shè)備、擴大門面等投資,具體數(shù)量根據(jù)經(jīng)營效益確定。
免費創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文篇17
一、鐵板魷魚
鐵板燒在日本十分流行,但其中亦分別有韓國式的烤肉,日本人稱為(燒肉),還有阪式的鐵板(好燒)。日式鐵板燒較之傳統(tǒng)的日本料理,要高出一個檔次,即使在日本很多人也不常光顧,請客吃它已是不低的禮遇。原因在于鐵板燒會選用最上乘的材料,例如新鮮的海鮮,包括龍蝦、帶子、鮑魚等。同時材料在制作之前不經(jīng)過腌制,只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調(diào)味品,品的是食物的.原始味道。其材料有不同的級別,以牛肉為例,有國產(chǎn)牛肉、美國牛肉、神戶牛肉,價格差別也相當(dāng)大,神戶牛肉要700多元一份、在國內(nèi)有蠻多著名的鐵板燒供應(yīng)商,也有許多特色鐵板燒,例如上海溪諾食品貿(mào)易有限公司推出的一系列特色鐵板,如日本特選神戶牛排、東海明蝦、日本黑毛牛舌、頂級黑椒牛柳、鵝肝牛肉卷、珍珠鮑等。——鐵板魷魚。
二、鐵板魷魚培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容:鐵板魷魚各式口味
項目分析:
1、投資小:無需門面、無需裝修,有店面的在不影響現(xiàn)有經(jīng)營項目的情況下額外增加一個贏利點,或者擺攤,就可輕松掙錢當(dāng)老板;
2、利潤高:通過對以往學(xué)員的跟蹤調(diào)查,大部分學(xué)員月獲利可達三千元,生意好的課達七千元左右,這是經(jīng)營一個點所獲利潤,如同時經(jīng)營2—3個店,效益更客觀;
3、風(fēng)險低:造型精美,流動方便,無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營,眾多的品種、齊全的口味,烤制時散發(fā)出誘人的香味,令食客聞香而來,所到之處家家好生意,只要你認真去做,就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路。
4、快捷美味營養(yǎng):屬休閑速食業(yè),立等可取,最長不超過3分鐘,快捷、方便,可坐店亦可外賣,靈活經(jīng)營,小本賺大錢;口感外酥里嫩,香而不膩,美味盡顯,綠色食品、營養(yǎng)衛(wèi)生,吃了放心市場分析與投資定位
培訓(xùn)課程安排:
理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1、備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容:
1、鐵板魷魚的系統(tǒng)講述;
2、鐵板魷魚原料的選購;
3、鐵板魷魚食材的預(yù)加工;
4、鐵板魷魚加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、鐵板魷魚加工的工藝步驟;
6、鐵板魷魚經(jīng)營定價原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
培訓(xùn)時間:
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2—3天左右,視個人情況而定。
特別優(yōu)惠:
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計。
2、指導(dǎo)菜單設(shè)計。
三、技術(shù)支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案
2、切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計
3、全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計
4、終身免費技術(shù)升級,強大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
免費創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文篇18
為保護與增進市居民的健康,滿足全體居民的基本衛(wèi)生服務(wù)需求,加強政府對醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展的宏觀調(diào)控。根據(jù)《中共中央、國務(wù)院關(guān)于深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的意見》、《醫(yī)療機構(gòu)管理條例》及其實施細則、衛(wèi)生部《醫(yī)療機構(gòu)設(shè)置規(guī)劃指導(dǎo)原則》和《醫(yī)療機構(gòu)基本標(biāo)準(zhǔn)(試行)》的規(guī)定,依據(jù)《省醫(yī)療機構(gòu)設(shè)置規(guī)劃(20__年)》制定符合我市區(qū)域衛(wèi)生規(guī)劃總體目標(biāo)的《市醫(yī)療機構(gòu)設(shè)置規(guī)劃(20__年)》。
一、醫(yī)療資源現(xiàn)狀和利用情況
截止年底,全市各級各類醫(yī)療機構(gòu)、床位數(shù)、衛(wèi)生技術(shù)人員數(shù)、醫(yī)療機構(gòu)設(shè)備配置和醫(yī)療服務(wù)利用情況為:
(一)醫(yī)療機構(gòu)
1、數(shù)量和類別:全市共有各級各類醫(yī)療機構(gòu)898家(不含軍隊醫(yī)療機構(gòu),下同)。其中,綜合醫(yī)院3所,中醫(yī)院1所,婦幼保健院1所,社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心2所,鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院13所,門診部12所,診所、醫(yī)務(wù)室、村衛(wèi)生所(室)866所。
2、級別:全市醫(yī)療機構(gòu)中有二級綜合醫(yī)院2所,二級中醫(yī)院1所,婦幼保健院1所。
3、民營機構(gòu):全市共有各級各類民營醫(yī)療機構(gòu)13所,其中綜合醫(yī)院1所,門診部12所。
(二)床位數(shù)
全市醫(yī)院(衛(wèi)生院)床位總數(shù)為1776張,其中綜合醫(yī)院950張,中醫(yī)院200張,婦幼保健院30張,社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機構(gòu)100張,鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院398張,民營醫(yī)院98張。全市平均每千人擁有床位2.12張(平均2.17張,全省平均2.98張,全國平均2.83張)。
(三)人員
全市各級各類醫(yī)療機構(gòu)有衛(wèi)技人員(含鄉(xiāng)村醫(yī)生)2650人,每千人擁有衛(wèi)生技術(shù)人員3.19人(市平均3.22人,全省平均3.64人,全國平均3.80人),每千人擁有執(zhí)業(yè)(含助理)醫(yī)師1.09人(全省平均1.49人,全國平均1.57人),全市護士710人,每千人擁有注冊護士0.86人(全省平均1.36人,全國平均1.25人)。
(四)醫(yī)療設(shè)備
全市醫(yī)院有核磁共振成像儀(MRI)2臺,全身CT5臺,500mA以上X光機6臺,彩色多普勒成像儀11臺。
(五)醫(yī)療服務(wù)利用
全市年衛(wèi)生統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:年全市縣級以上醫(yī)療機構(gòu)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院(社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機構(gòu))共完成診療人數(shù)141.66萬人次(其中縣級以上醫(yī)院診療人次55.78萬),入院病人總數(shù)為5.99萬人次(其中縣級以上醫(yī)療機構(gòu)住院人數(shù)為3.3萬人次),全市平均床位使用率81.72%。
二、主要衛(wèi)生問題
隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展,生活水平不斷提高,健康教育知識廣泛普及,越來越多的人將樹立“健康消費”的觀念,健康和亞健康人群將成為一個新的醫(yī)療保健服務(wù)對象群體;居民對醫(yī)療服務(wù)的需求將呈現(xiàn)多樣化,醫(yī)療服務(wù)既要保障基本醫(yī)療,又要滿足特殊醫(yī)療需求;重大傳染病仍在威脅著人民群眾的生命安全和身體健康,非典、禽流感等新發(fā)傳染病的防治不能放松,艾滋病、結(jié)核病、病毒性肝炎等醫(yī)療救治水平亟待提高。受環(huán)境和不良生活方式的影響,惡性腫瘤、心腦血管疾病、高血壓、糖尿病等重大慢性非傳染性疾病仍是導(dǎo)致死亡的主要原因,防治任務(wù)仍十分艱巨;人口老齡化的形成,要求盡快建立老年疾病的預(yù)防、保健和康復(fù)體系;口腔保健和口腔疾病將越來越受到人們的重視;兒童和婦女保健是提高我國人口素質(zhì)的重要保障,應(yīng)受到高度重視。
(一)醫(yī)療服務(wù)供需狀況
通過我市年衛(wèi)生事業(yè)相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析,我市門急診和住院診療人數(shù)上基本與國家第四次衛(wèi)生服務(wù)調(diào)查結(jié)果數(shù)據(jù)相符。但是隨著醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的持續(xù)推進,醫(yī)療保障體系逐步完善,城鄉(xiāng)居民利用醫(yī)療服務(wù)的比例也將逐年提高。據(jù)測算,目前我市居民每年發(fā)病未就診人次數(shù)184.5萬人次,經(jīng)醫(yī)生診斷而未住院人次數(shù)為8800人次。加上人民群眾對醫(yī)療需求的不斷增長,我市在醫(yī)療服務(wù)供需方面仍然存在總體明顯不足。增加醫(yī)療設(shè)備,改善醫(yī)療水平,提高醫(yī)療服務(wù)水平為當(dāng)務(wù)之急。
(二)醫(yī)療事業(yè)發(fā)展情況
改革開放以來,特別是在最近10年來,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全市衛(wèi)生系統(tǒng)廣大干部職工的共同努力,我市基本建立起了三級醫(yī)療保健網(wǎng),醫(yī)療技術(shù)水平顯著提高,技術(shù)人員隊伍逐步健全,醫(yī)院基礎(chǔ)設(shè)施和硬件設(shè)備得到改善,居民就醫(yī)環(huán)境得到優(yōu)化。但是,通過對我市衛(wèi)生資源現(xiàn)狀的調(diào)查、分析和評價,我市醫(yī)療服務(wù)體系建設(shè)中仍存在以下主要問題:
1、城鄉(xiāng)之間、區(qū)域之間發(fā)展不協(xié)調(diào),醫(yī)療資源布局不合理。大多數(shù)醫(yī)院集中在市區(qū),市區(qū)內(nèi)醫(yī)療資源相對過剩;農(nóng)村大多數(shù)地區(qū)醫(yī)療資源缺乏,醫(yī)療條件差,城鄉(xiāng)醫(yī)療服務(wù)水平差距較大。
2、技術(shù)人員結(jié)構(gòu)不合理,素質(zhì)有待提高。大部分高級衛(wèi)生技術(shù)人員集中在市直醫(yī)療機構(gòu),鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級醫(yī)療機構(gòu)人員素質(zhì)較低,且普遍缺乏。全市鄉(xiāng)醫(yī)年齡偏高(50歲以上占58%),學(xué)歷低(中專以上學(xué)歷占32%),大部分鄉(xiāng)醫(yī)僅經(jīng)短期培訓(xùn),已不能滿足人民群眾的需求。
3、新興工業(yè)開發(fā)區(qū)和工業(yè)園區(qū)醫(yī)療服務(wù)市場有待開發(fā)。港尾濱海新城,九湖圓山東南片區(qū)等新興工業(yè)園(區(qū))尚無適當(dāng)規(guī)模的綜合性醫(yī)療機構(gòu)配套,角美全省綜合改革試點鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè),醫(yī)療機構(gòu)也需重新規(guī)劃以滿足新區(qū)的醫(yī)療服務(wù)需求。
4、醫(yī)院內(nèi)涵建設(shè)有待進一步加強。各級各類醫(yī)療機構(gòu)要強化“以人為本”和“以病人為中心”的服務(wù)理念,不斷提高醫(yī)療技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
(三)社會經(jīng)濟發(fā)展因素
隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,作為海峽西岸經(jīng)濟區(qū)重要的生態(tài)工貿(mào)港口城市,社會經(jīng)濟的高速發(fā)展必然帶來群眾對醫(yī)療保障需求的日益增長,現(xiàn)有的醫(yī)療服務(wù)能力的提升和衛(wèi)生資源總量的擴增將會是我市在今后醫(yī)療機構(gòu)發(fā)展規(guī)劃的必然要求。
三、醫(yī)療機構(gòu)設(shè)置的原則
(一)公平性原則。面向城鄉(xiāng),以基層為重點,充分發(fā)揮現(xiàn)有醫(yī)療資源的作用,適當(dāng)調(diào)控城市醫(yī)療機構(gòu)的發(fā)展規(guī)模,縮小城鄉(xiāng)差別,保證城鄉(xiāng)居民公平、公正地享有基本醫(yī)療服務(wù)。
(二)整體效益原則。建立各級各類醫(yī)療機構(gòu)相互協(xié)調(diào)和有序競爭的醫(yī)療服務(wù)體系,科學(xué)合理配置醫(yī)療資源,調(diào)整優(yōu)化結(jié)構(gòu),充分發(fā)揮醫(yī)療服務(wù)體系的整體功能和效益。
(三)可及性原則。各級各類醫(yī)療機構(gòu)服務(wù)半徑適宜,交通便利,布局合理,易于群眾得到服務(wù)。
(四)分級醫(yī)療原則。明確各級醫(yī)療機構(gòu)的功能和職責(zé),建立和完善分級醫(yī)療、雙向轉(zhuǎn)診的醫(yī)療服務(wù)體系,做到常見病、多發(fā)病在基層醫(yī)療機構(gòu)診療,危重急癥和疑難病在城市醫(yī)院診療。
(五)公有制主導(dǎo)原則。堅持非營利性醫(yī)療機構(gòu)為主體、營利性醫(yī)療機構(gòu)為補充,充分發(fā)揮公立醫(yī)療機構(gòu)的主導(dǎo)作用,鼓勵和引導(dǎo)社會力量舉辦醫(yī)療機構(gòu),積極促進非公立醫(yī)療機構(gòu)發(fā)展,形成投資主體多元化、投資方式多樣化的辦醫(yī)體制。
(六)中西醫(yī)并重原則。堅持中西醫(yī)并重的衛(wèi)生工作基本方針,保證中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)療機構(gòu)的合理布局及資源配置。
四、醫(yī)療機構(gòu)發(fā)展規(guī)劃
(一)總體目標(biāo)
1、以居民的實際醫(yī)療服務(wù)需求為依據(jù),以合理配置利用醫(yī)療衛(wèi)生資源、公平地向全體居民提供高質(zhì)量的基本醫(yī)療服務(wù)為目的;將全市醫(yī)療機構(gòu)納入統(tǒng)一規(guī)劃、設(shè)置和布局,實行統(tǒng)一準(zhǔn)入、統(tǒng)一監(jiān)管。
2、通過規(guī)劃使我市各級醫(yī)療機構(gòu)的設(shè)置做到層次清楚、結(jié)構(gòu)合理、功能到位,以利于發(fā)揮整體功能。建立以市直醫(yī)院為頭、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院為骨干、村衛(wèi)生所(室)為基礎(chǔ)的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),民營醫(yī)療機構(gòu)、門診部、診所等為補充的新型醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系。
3、大力發(fā)展中間性醫(yī)療服務(wù)和設(shè)施,包括醫(yī)院內(nèi)康復(fù)醫(yī)學(xué)科、社區(qū)康復(fù)、家庭病床、護理院、護理站、老年病和慢性病醫(yī)療機構(gòu)等,充分發(fā)揮基層醫(yī)療機構(gòu)的作用,合理分流病人。
4、建立健全急救醫(yī)療業(yè)務(wù)體系。規(guī)劃期內(nèi)市爭取建立一所急救站,各醫(yī)院要加強急診科建設(shè),建立以急救站和醫(yī)院急診科組成的急救醫(yī)療業(yè)務(wù)體系,合理布局,縮短業(yè)務(wù)半徑,形成急救業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò),提高突發(fā)公共衛(wèi)生事件的醫(yī)療救治應(yīng)急能力。
5、建立中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)療機構(gòu)業(yè)務(wù)體系。大力發(fā)展中醫(yī)藥在疾病預(yù)防控制、應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件、醫(yī)療服務(wù)中的作用。加強中醫(yī)院建設(shè),扶持中醫(yī)藥發(fā)展,促進中醫(yī)藥繼承和創(chuàng)新。
(二)醫(yī)療機構(gòu)設(shè)置與發(fā)展規(guī)劃
根據(jù)省和市“十二五衛(wèi)生事業(yè)專項規(guī)劃”數(shù)據(jù),依據(jù)《省醫(yī)療機構(gòu)設(shè)置規(guī)劃》(20__)及《市醫(yī)療機構(gòu)設(shè)置規(guī)劃》(20__),到20__年,我市醫(yī)療機構(gòu)數(shù)量、床位和人員發(fā)展指標(biāo)控制(按總?cè)丝跒?5萬人)如下:
1、必需床位數(shù)
到20__年,全市總床位數(shù)2210張,每千人口2.6張,到20__年,全市總床位數(shù)2975張,每千人口3.5張。
2、必需醫(yī)師數(shù)
到20__年全市醫(yī)生(執(zhí)業(yè)醫(yī)師、執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師)人數(shù)1166人,每千人口1.44人;到20__年,全市醫(yī)生人數(shù)達到1530人,每千人口1.8人。其中中醫(yī)師(含中西醫(yī)結(jié)合)占醫(yī)師數(shù)比例不低于20%,中醫(yī)醫(yī)療機構(gòu)中醫(yī)師比例不低于50%。設(shè)床位的醫(yī)療機構(gòu)床位數(shù)和醫(yī)師數(shù)比例不低于1:0.4。
3、必需護士數(shù)
到20__年,全市執(zhí)業(yè)護士人數(shù)969人,每千人口1.14人;到20__年,全市執(zhí)業(yè)護士人數(shù)1717人,每千人口2.02人。設(shè)床位的醫(yī)療機構(gòu)床位數(shù)和護士數(shù)比例不低于1:0.4。
4、鄉(xiāng)村醫(yī)生數(shù)
由于我市鄉(xiāng)村醫(yī)生總數(shù)已基本能夠滿足農(nóng)村基層基礎(chǔ)醫(yī)療保健需要,到20__年,鄉(xiāng)村醫(yī)生數(shù)量控制在774人。重點加強無學(xué)歷的鄉(xiāng)村醫(yī)生中等醫(yī)學(xué)教育和業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)工作,逐步向執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師過度。
(三)醫(yī)療機構(gòu)的配置
1、綜合醫(yī)院
三級綜合醫(yī)院:到20__年設(shè)置三級綜合醫(yī)院1所,規(guī)劃床位600-800張,由市第一醫(yī)院擴建。
二級綜合醫(yī)院:到20__年設(shè)置二級綜合醫(yī)院2所,為市第二醫(yī)院規(guī)劃床位200張及第一醫(yī)院角美分院規(guī)劃床位300張,規(guī)劃期內(nèi),不再投資新建政府舉辦的二級綜合醫(yī)院。
一級綜合醫(yī)院:嚴格控制一級綜合醫(yī)院數(shù)量,規(guī)劃期內(nèi)政府不再舉辦一級綜合醫(yī)院。
民營綜合醫(yī)院:市區(qū)內(nèi)原則上不增設(shè)民營綜合醫(yī)院。池醫(yī)院要抓緊醫(yī)院二期建設(shè),規(guī)劃期內(nèi)開放床位要增至98張,已設(shè)置的林下醫(yī)院要抓緊籌建的掃尾及人員的招聘工作,年底要投入使用。港尾濱海新城,九湖圓山東南片區(qū)等規(guī)劃新區(qū)、開發(fā)區(qū)及省綜合改革試點鎮(zhèn)角美規(guī)劃增設(shè)綜合性醫(yī)院,床位達到50張以上,其他區(qū)域原則上不增設(shè)綜合性醫(yī)院。
2、中醫(yī)院
二級中醫(yī)院:設(shè)置二級中醫(yī)院1所,為市中醫(yī)院,規(guī)劃期內(nèi)床位數(shù)達到300張。
3、婦幼保健院
設(shè)置婦幼保健院1所,婦幼保健院要按照衛(wèi)生部《婦幼保健機構(gòu)管理辦法》,完善婦幼保健機構(gòu)的功能與職責(zé)、人員配備與管理、制度建設(shè)。規(guī)劃期內(nèi)床位增設(shè)到100張,達到二級甲等婦幼保健院標(biāo)準(zhǔn)。
4、精神病醫(yī)院
到20__年設(shè)置規(guī)劃1所一級床位20-70張精神病醫(yī)院,二級及以上綜合醫(yī)院應(yīng)設(shè)置精神科門診。
5、專科醫(yī)院
口腔、兒童、美容、婦產(chǎn)、康復(fù)、皮膚、療養(yǎng)、眼科等不同類別一級或二級專科醫(yī)院可設(shè)置一所,政府原則上不舉辦專科醫(yī)院。
6、急救中心
市級設(shè)置急救站1所,二級及以上綜合醫(yī)院、中醫(yī)院應(yīng)加強急診科建設(shè),并與急救站構(gòu)成本區(qū)域急救網(wǎng)絡(luò)。
7、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院
各鎮(zhèn)(鄉(xiāng))原則上設(shè)置1所政府舉辦的衛(wèi)生院,鄉(xiāng)鎮(zhèn)根據(jù)功能分為中心衛(wèi)生院和一般衛(wèi)生院,并實行分類管理。
8、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機構(gòu)
原則上建成區(qū)內(nèi)每個街道辦事處3-10萬人左右設(shè)置1所社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心。人口相對集中達0.6-1.2萬人左右可設(shè)置1個社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站,社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心所在的社區(qū)居委會不再設(shè)立社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站。
9、門診部
規(guī)劃期內(nèi)我市嚴格控制新批準(zhǔn)設(shè)置綜合門診部,做到合理布局,在同一區(qū)域內(nèi),同一類別門診部控制在1所。
10、診所
個體診所按1家/3000人口數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,原有個體診所數(shù)已經(jīng)超過控制標(biāo)準(zhǔn)的不再新舉辦。鼓勵符合條件的藥品零售企業(yè)設(shè)置中醫(yī)坐堂醫(yī)診所。
11、村衛(wèi)生所(室)
各行政村原則上設(shè)置一個衛(wèi)生所,人口數(shù)超過1000人的行政村每增加1000人口可增設(shè)1個衛(wèi)生室。實行鎮(zhèn)(鄉(xiāng))、村一體化管理。市區(qū)已經(jīng)完成村改居管理的,原有村衛(wèi)生所室應(yīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐓^(qū)衛(wèi)生服務(wù)機構(gòu)或個體診所。
12、醫(yī)務(wù)所室
員工總?cè)藬?shù)在1000人以上的廠礦企事業(yè)單位、100張床位的托老、養(yǎng)老機構(gòu),可根據(jù)需要設(shè)置為內(nèi)部服務(wù)的醫(yī)務(wù)室。大中專院校及中小學(xué)內(nèi)設(shè)醫(yī)療機構(gòu)按照衛(wèi)生部和教育部相關(guān)規(guī)定予以設(shè)置。
13、其他診療機構(gòu)
按照法律、法規(guī)和規(guī)定,可根據(jù)社會需求合理設(shè)置其他診療機構(gòu)。
(四)醫(yī)療技術(shù)配置
市直醫(yī)院作為本市醫(yī)療中心主要負責(zé)向本縣區(qū)域內(nèi)提供綜合性醫(yī)療服務(wù),具備一定危重癥及突發(fā)公共衛(wèi)生事件的醫(yī)療救治能力,承擔(dān)對基層醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和人員培訓(xùn)等任務(wù)。以提供第一類醫(yī)療技術(shù)服務(wù)為主。
一級醫(yī)院主要負責(zé)向一個社區(qū)提供基本醫(yī)療、預(yù)防、保健和康復(fù)服務(wù)。
社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機構(gòu)負責(zé)開展健康教育、預(yù)防、保健、康復(fù)、_技術(shù)服務(wù)和一般常見病、多發(fā)病的診療服務(wù)。
衛(wèi)生院負責(zé)向農(nóng)村地區(qū)居民提供公共衛(wèi)生服務(wù)和常見病、多發(fā)病的診療等綜合服務(wù),并承擔(dān)對村衛(wèi)生所(室)的業(yè)務(wù)管理和技術(shù)指導(dǎo)。
門診部是為患者提供門診診斷和治療,不設(shè)病床(產(chǎn)床),不開展技術(shù)復(fù)雜、難度較大、風(fēng)險較高的醫(yī)療服務(wù)。
診所是為患者提供門診診斷和治療,不設(shè)病床(產(chǎn)床),只開設(shè)簡單的,風(fēng)險較低的醫(yī)療服務(wù)。
村衛(wèi)生所(室)承擔(dān)行政村的公共衛(wèi)生服務(wù)及一般疾病的診治等工作。
(五)醫(yī)療設(shè)備的配置
嚴格控制大型醫(yī)療設(shè)備配置,根據(jù)《省大型醫(yī)用設(shè)備配置規(guī)劃》合理配置大型醫(yī)療設(shè)備,鼓勵共享共建,提高醫(yī)療資源利用效率。
五、政策和措施
(一)加強政府領(lǐng)導(dǎo),明確政府職責(zé),建立衛(wèi)生財政保障體系,落實財政投入政策。
衛(wèi)生事業(yè)是政府實行的、具有一定福利政策的社會公益事業(yè),各級政府對發(fā)展基本醫(yī)療服務(wù)負有重要責(zé)任。
財政要加大對醫(yī)療衛(wèi)生的投入,完善相關(guān)的配套政策,建立衛(wèi)生財政保障體系,落實對政府舉辦的非營利性醫(yī)療機構(gòu)的補助政策,支持醫(yī)療機構(gòu)履行基本醫(yī)療服務(wù)的職能。對衛(wèi)生經(jīng)費投入的比例應(yīng)隨著經(jīng)濟的發(fā)展逐年有所增加,原則上應(yīng)不低于經(jīng)常性財政支出的增長幅度。
(二)進一步改革醫(yī)療服務(wù)運行機制,明確各級各類醫(yī)療機構(gòu)的功能與任務(wù),強化衛(wèi)生全行業(yè)管理。
衛(wèi)生行政管理部門依據(jù)法律和法規(guī),對區(qū)域內(nèi)的全部衛(wèi)生資源,進行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一調(diào)配、統(tǒng)一監(jiān)督和統(tǒng)一管理,進一步明確各級各類醫(yī)療機構(gòu)的功能與任務(wù)。按社會需求控制和調(diào)整機構(gòu)規(guī)模,規(guī)定服務(wù)內(nèi)容,營造公平有序的競爭環(huán)境,改善醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量。建立和完善雙向轉(zhuǎn)診制度,合理引導(dǎo)病人樹立小病在社區(qū),大病去醫(yī)院的就醫(yī)理念,提高醫(yī)療資源利用率,降低醫(yī)療服務(wù)成本。
在控制衛(wèi)生資源總量的基礎(chǔ)上,鼓勵和支持社會力量辦醫(yī),形成與公立醫(yī)院公平競爭的態(tài)勢。衛(wèi)生行政部門對社會和個人舉辦的醫(yī)療機構(gòu)要嚴格規(guī)范與審核,并對其業(yè)務(wù)活動進行監(jiān)督管理。
(三)科學(xué)規(guī)劃,宏觀調(diào)控,按“總量控制,調(diào)整存量,優(yōu)化增量”的原則優(yōu)化衛(wèi)生資源配置,把好醫(yī)療機構(gòu)準(zhǔn)入關(guān)。
在醫(yī)療機構(gòu)發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)下,通過政策引導(dǎo)和市場調(diào)節(jié),促進現(xiàn)有衛(wèi)生資源的合理分配。采用鼓勵政策,引導(dǎo)資源向社區(qū)、農(nóng)村和基層機構(gòu)流動;引進必要的競爭機制,優(yōu)勝劣汰,使衛(wèi)生資源布局合理,提高醫(yī)療服務(wù)綜合能力和資源的整體配置效率。對醫(yī)療資源的增量部分,要嚴格按照醫(yī)療機構(gòu)設(shè)置規(guī)劃的要求進行合理布局,各類醫(yī)療機構(gòu)的設(shè)置要適宜,業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)要合理,項目的審批要嚴格。在增量資源的配置上,要優(yōu)先考慮基本醫(yī)療服務(wù),逐步完善社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)體系。
免費創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文篇19
1.業(yè)務(wù)計劃
A.在第一個月,以市場鋪墊、推動市場為主,擴大本公司的知名度及推進速度告知.第二個月份處于一個廣告低潮期,我們要充分利用這段時間補充廣告市場相關(guān)知識,加緊聯(lián)絡(luò)客戶感情,以期組成一個強大的客戶群體。
B.在第二個月,因為有“三八婦女節(jié)”的關(guān)系,廣告市場會迎來一個小小的高峰期,并且隨著婦聯(lián)、社區(qū)等的廣告會作為投放重點開發(fā)。我們預(yù)計能增加客戶量,簽單5萬金額。
C.第三個月,因為有“五一勞動節(jié)端午節(jié)”雙節(jié)的關(guān)系,廣告市場會迎來一個高峰期,并且隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)熱。一些小公司也會希望在這一時刻能夠吸引顧客,我們可以乘機打出我們的品牌。
D.我們預(yù)計能增加6客戶量,預(yù)計簽單10萬并且,隨著我們公司的壯大發(fā)展,一些投放量大的、長期的客戶就可以逐步滲入進來了。
2.業(yè)務(wù)拓展方法:
A.公司要發(fā)展,業(yè)務(wù)是基礎(chǔ)。業(yè)務(wù)是一個公司生存和發(fā)展的根本,有無業(yè)務(wù)將影響公司的正常經(jīng)營運作,業(yè)務(wù)的開展很大程度上取決于客戶的開發(fā)上。多樣化設(shè)計公司有其特殊性,客戶開發(fā)有其特殊大的一面,有以下策略:
(1)了解各行各業(yè)的設(shè)計需求規(guī)律,按規(guī)律開發(fā)客戶;
(2)在公司樹立品牌代言人和業(yè)屆權(quán)威,作為公司的代言人,因為這往往是吸引大量客戶的主要手段;
(3)利用現(xiàn)有資源,結(jié)合自身的長處和優(yōu)勢,與業(yè)屆搞好關(guān)系,自夸不如人贊;
(4)與公司業(yè)務(wù)有關(guān)聯(lián)的社會團體合作,各方關(guān)系朋友推薦,擴大知名度,參與行業(yè)大賽;
(5)與政府機構(gòu)合作以及各傳媒合作;
(6)業(yè)務(wù)部門人員素質(zhì)的提升和激勵,把每位業(yè)務(wù)員培養(yǎng)成為市場專家和溝通大師,善于在市場競爭中開發(fā)客戶,讓每個業(yè)務(wù)員知道誰是公司的客戶,客戶在哪里,如何找到他們,找到后如何說服他們;
(7)在對自身的對外宣傳上,借四大媒體宣傳,利用媒體網(wǎng)絡(luò)促使客戶自動上門尋求合作;
(8)有了業(yè)務(wù)來源后,要做好客戶的檔案管理,做好客戶服務(wù)工作;
3.銷售團隊:
團隊名稱:愛拼才會贏
分工安排:項目總監(jiān)財務(wù)經(jīng)理開發(fā)經(jīng)理銷售經(jīng)理。
1.項目經(jīng)理職責(zé)
(1)經(jīng)常與客戶進行溝通、與客戶保持親密聯(lián)系,定期走訪、了解服務(wù)的質(zhì)量等情況。
(2)協(xié)助完成客戶報價工作,即時解答客戶的商務(wù)問題。
(3)及時與客戶進行技術(shù)溝通和交流,解答及反饋解答客戶的技術(shù)問題。
(4)定期走訪、了解服務(wù)的質(zhì)量情況,協(xié)調(diào)解決服務(wù)質(zhì)量問題。
(5)組織、協(xié)調(diào)宣傳企業(yè)服務(wù),提升企業(yè)形象。
2.開發(fā)經(jīng)理職責(zé)
(1)負責(zé)開發(fā)部的相關(guān)制度和員工業(yè)務(wù)的培訓(xùn)工作
(2)負責(zé)收集與服務(wù)行業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的各項資料
(3)負責(zé)收集業(yè)內(nèi)企業(yè)動態(tài),并作出市場分析
(4)協(xié)助各部門做好營銷策劃工作
3.銷售經(jīng)理職責(zé)
制訂銷售計劃。確定銷售政策。設(shè)計銷售模式?jīng)Q定新設(shè)客戶的交易條件。與客戶人際關(guān)系的確立。
免費創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文篇20
一般小規(guī)模的火鍋店8-10萬,一個600-800平方米、60-80張臺的火鍋店,大概要準(zhǔn)備60萬元的資金,其中包括至少7個月的房租(包括半年的房租和額度相當(dāng)于一個月租金的押金)、裝飾裝修、設(shè)施設(shè)備購置、員工招聘培訓(xùn)、前期的廣告宣傳等費用,同時還要準(zhǔn)備10萬元左右用于周轉(zhuǎn)的資金。
一般情況下,開火鍋店還要注意環(huán)境。環(huán)境會影響人的心境,從而潛移默化地影響著火鍋的味道。以前,人均30元以內(nèi)的民眾化火鍋,往往只重視了味道而疏忽了環(huán)境,土灶土鍋土板凳和千篇一律的店堂,沉悶甚至壓制。
但眾所周知,裝修是個可深可淺的“無底洞”,民眾化的火鍋店,如何在投入有限的情形下做出亮點,讓人一進來就感到到與眾不同,是個龐雜的事情。裝修得好的火鍋店具有豐富的主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合,參與性強。
舉例來說:開一個500平米的店,店面裝修費用15萬,前廳設(shè)備用7萬,廚房設(shè)備用4萬,備料費用1.5萬,其他費用3萬,總投資共35萬,餐位數(shù)差不多能達到280人左右,日均上座率為110%(中晚),如果人均消費額為28元的話,日營業(yè)額為8500元,月營業(yè)額為25萬,投資回收期差不多是4-7個月,總的來說,這個數(shù)字是相當(dāng)可觀的,不過還得結(jié)合各地的實際情況作比較。
火鍋店成本核算之火鍋店市場調(diào)查
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響,其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定性等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周邊環(huán)境對火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等;基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩健⑾M人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施;措施優(yōu)惠,如稅務(wù)、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
客源的調(diào)查分析
1、服務(wù)對象分析:
(1)消費者的職業(yè)特點:一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)階層、公務(wù)人員,他們的消費習(xí)慣和消費檔次是不同的;
(2)消費者的年齡特征:如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好味重味厚型等等;
(3)消費者的性別特征:女性和男性往往在對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別;
(4)消費者的地區(qū)和民族特征:不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬異,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有了火鍋店。但是對于消費者的分析必不可少。
顧客消費行為分析
消費是一個綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結(jié)構(gòu)、消費方式和消費習(xí)慣等。
(1)、消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;
(2)、消費結(jié)構(gòu)是顧客各種消費支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系;
(3)、消費方式有個人、家庭、商務(wù)、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同;
(4)、消費習(xí)慣體現(xiàn)在,對就餐環(huán)境、氛圍、品牌、風(fēng)味、經(jīng)濟等方面形成的習(xí)慣。
冬天開火鍋店是很賺錢,但是在開店之前的調(diào)查工作成本核算工作一定要詳細完成,并且要十分注意開火鍋店的選址工作,選個好店址也是火鍋店的成功因素!