小雪 陽歷2023年11月22日 21:55。

小雪節(jié)氣的習(xí)俗是什么?

民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時節(jié)氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨(dú)鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。

小雪節(jié)氣為什么吃糍粑?

在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

小雪節(jié)氣的天氣特點

每年公歷的11月22日或23日是二十四節(jié)氣中的小雪節(jié)氣。小雪分三候：“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”意思是說此時彩虹不會出現(xiàn)了，萬物失去生機(jī)，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的季節(jié)。

小雪節(jié)氣不一定會下雪，而是說氣溫下降，就算下雪，雪量也很小。到了小雪節(jié)氣，長江中下游許多地區(qū)陸續(xù)進(jìn)入冬季，東北大部分地區(qū)氣溫降到0℃以下。北方地區(qū)小雪節(jié)以后，果農(nóng)開始為果樹修枝，以草秸(jiē)包裹樹干，以防果樹受凍。且冬日蔬菜多采用土法貯存，或用地窖，或用土埋，以利食用。

小雪節(jié)氣的知識介紹

小雪，是二十四節(jié)氣中的第二十個節(jié)氣，冬季第二個節(jié)氣，時間在每年公歷11月22或23日。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣，它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。小雪節(jié)氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。

這個節(jié)氣之所以叫小雪，是因為“雪”是寒冷天氣的產(chǎn)物，這個節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“小雪”來比喻這個節(jié)氣期間的氣候特征。“小雪”是個比喻，反映的是這個節(jié)氣期間寒流活躍、降水漸增，不是表示這個節(jié)氣下很小量的雪。為了讓孩子們更好的認(rèn)識節(jié)氣——小雪，為了了解小雪的習(xí)俗，政通幼兒園開展了以小雪為主題的一系列活動。