超市員工制度管理
超市員工制度管理篇1
一、建立捐贈物品進(jìn)、出明細(xì)帳,嚴(yán)格財(cái)務(wù)、物品管理制度,并由管理員具體負(fù)責(zé),每天及時登記入帳,做到帳款相符、帳物相符。
二、愛心超市接受機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會團(tuán)體、部隊(duì)和居民的捐贈。社會捐贈的物品一律登記入賬,單位捐贈需出具收據(jù)。
三、設(shè)立物品發(fā)放明細(xì)賬,發(fā)放的物品須由領(lǐng)取人簽字。
四、認(rèn)真做好捐贈物品的統(tǒng)計(jì)、保管工作,嚴(yán)禁私分、調(diào)換和挪用物品。
五、每月核對物品數(shù)量并及時上報(bào)街道辦公室,各類明細(xì)賬目及單據(jù)保存完整,及時歸檔。
六、每月向居民和社區(qū)單位張榜公示一次捐贈情況,主動接受捐贈單位和居民的監(jiān)督。
八、愛心超市采取專戶專人管理,出售捐贈物資收入用于超市用轉(zhuǎn),不得轉(zhuǎn)借他用。
九、加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作,下班時加強(qiáng)檢查,關(guān)好電源、門窗。嚴(yán)防火警和盜竊事故發(fā)生。
超市員工制度管理篇2
為了完善商場員工的日常管理,提高工作效率及經(jīng)濟(jì)效益,保證商場各項(xiàng)工作的有序進(jìn)行,促進(jìn)商場的繁榮發(fā)展,特此制定如下制度:
1.按時上班,不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調(diào)班、調(diào)休或離開崗位時,必須經(jīng)過店長或處長批準(zhǔn)同意。(請假時間達(dá)3天者需店長批準(zhǔn)方可。)否則,將以早退或曠工論處。
2.上班時間應(yīng)穿工作服并檢查個人儀容儀表,衣著是否整齊規(guī)范,工作證是否佩戴,長發(fā)必須扎起,不準(zhǔn)染異色發(fā),上班不準(zhǔn)穿超短裙、短褲、拖鞋。
3.員工下班后不得穿工服或戴工牌進(jìn)入商場。員工必須保管好各自的工牌,工卡、飯卡、如若丟失,按商場有關(guān)制度交納相關(guān)補(bǔ)辦費(fèi)用。
4.上班時間,員工不行做與本工作無關(guān)事情,更不許說臟話,靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損商場形象的行為。
5.員工購物必須主動配合當(dāng)班值班經(jīng)理檢查,且上班時間不準(zhǔn)購物。
6.認(rèn)真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應(yīng)急工作。
7.認(rèn)真履行工作職責(zé)、熱情耐心地接待每位顧客。提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高工作質(zhì)量,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,提高銷售營業(yè)額。
8.嚴(yán)禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場,貴重物品須自行保管好。收銀員不能攜帶現(xiàn)金上崗,員工的水杯統(tǒng)一放在指定的位置。
9.員工用品必須貼有商場相關(guān)標(biāo)記簽字等方可帶入賣場,未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場。
10.嚴(yán)禁在商場內(nèi)拉幫結(jié)派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。
11.嚴(yán)禁在商場及倉庫內(nèi)吸煙、亂丟煙頭、火種等。
12.員工要認(rèn)真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作,加強(qiáng)防范意識。
13.不準(zhǔn)任何人私自挪用商場的商品及供應(yīng)商的贈品,否則將作盜竊論處。
14.員工有權(quán)利和義務(wù)對商場員工和顧客竊取及其他有損商場利益的行為進(jìn)行舉報(bào),商場將對該員工身份進(jìn)行保密,并給予相應(yīng)獎勵(小偷罰款的50%獎勵給員工)。
15.商場各部門員工,都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排,如對管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者,可以書面形式向店長或公司領(lǐng)導(dǎo)反映。
16.員工上班時間有事外出者,必須經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可離開崗位。
17.聘用的員工必須按本商場的《招聘制度》辦理好一切入職手續(xù),再由商場人事部組織上崗前培訓(xùn)。主要培訓(xùn)員工的紀(jì)律性、組織性及其吃苦耐勞精神;了解商場的有關(guān)制度;商品基本知識、禮儀道德、服務(wù)規(guī)范等,培訓(xùn)時理論與實(shí)際相結(jié)合。
超市員工制度管理篇3
為本超市業(yè)績蒸蒸日上,從而造就機(jī)會給每一位員工有所發(fā)展,嚴(yán)格的紀(jì)律和有效的規(guī)章制度是必要的。本規(guī)章制度將超市的員工規(guī)范,獎懲規(guī)定集一冊,希望超市全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí),自覺遵守,以為我們共同的事業(yè)取得成功的保證,給予全體員工制定以下規(guī)章制度。
一、工作態(tài)度
1.熱情——以熱情的態(tài)度對待本職工作,對待客戶及同事。
2.勉勵——對于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。
3.誠實(shí)——作風(fēng)誠實(shí),反對虛假作風(fēng)。
4.服從——員工應(yīng)服從上級主管人員的指示及工作安排,按時完成本職工作。
5.整潔——員工應(yīng)時刻注意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整潔與美觀。
二、開關(guān)門營業(yè)工作
開門營業(yè)前的工作:
1.工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺,陳列商品,驗(yàn)貨區(qū),倉庫。
2.設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好,包括照明,空調(diào),設(shè)備和固定裝置,懸掛的設(shè)備牢固。
3.存活的補(bǔ)充,保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整齊。
4.辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。
營業(yè)結(jié)束后的工作:
1.向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞并記錄,便于及時準(zhǔn)確的維修。
2.補(bǔ)充購物袋。
3.確保收款機(jī)有足夠的小票打印用的紙卷。
4.整理收銀臺和銷售區(qū)。
三、員工的行為準(zhǔn)則
1.必須穿工作服進(jìn)入賣場,儀表要端莊。
2.以理服人,理直氣和,定位定崗,上班時不集扎堆閑聊,不說笑打鬧。
4.待客必須有禮貌,有敬語,說話誠實(shí),幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀,保證顧客滿意。
5.個人衛(wèi)生:外表樸實(shí),干凈,整潔,并保持頭發(fā)清潔。
6.員工只可在非工作時間購物。
7.上班時間不允許打手機(jī),玩手機(jī),聽手機(jī)音樂。
8.上班時間不允許吃零食。
9.上班時不許偷吃貨物,拿貨物(如紙箱、塑料桶)。
10.庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。
五、上班時
1.上班時不能隨便離開工作崗位。
2.上班時不能與親朋好友閑聊。
3.員工不允許坐在貨物上。
4.員工應(yīng)當(dāng)按照部門經(jīng)理制定的工作時間進(jìn)行工作,不遵守的員工將按曠職處理。
5.上半時上廁所不能超過15分鐘。
6.上班時不允許睡覺。
7.若發(fā)現(xiàn)以上幾條輕者罰10元,重者開除。
六、售貨員的職責(zé)
1.負(fù)責(zé)商品的缺貨登記,擺貨,查日期。
2.隨時問經(jīng)理并匯報(bào)缺貨情況,調(diào)查市場變化。
3.及時向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。
4.若發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品未及時向經(jīng)理匯報(bào)者,請自動買回。
5.熟識產(chǎn)品,標(biāo)志,以及自己管理區(qū)商品的基本知識。
6.要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,防止商品損壞或丟失。
7.嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格遵守紀(jì)律。
七、收銀員
1.收銀員要有一個良好的服務(wù)態(tài)度,收款迅速,不要你推我讓。
2.收銀員買東西要讓其他收銀員收款,堅(jiān)決不能自己收款。
3.收銀員家人買東西,請自己回避,讓其他收銀員收款。
4.收銀員收款時不能與親朋好友閑談。
5.若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款,輕者罰款,重者卡出。
6.顧客要的貨物,要隨時登記在要貨單。
7.員工打爛貨物自動交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。
八、衛(wèi)生
1.值日人員按時清理衛(wèi)生。
2.把衛(wèi)生間,宿舍衛(wèi)生打掃干凈。
3.若發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格者罰5塊。
九、經(jīng)理崗位職責(zé)
1.全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。
2.負(fù)責(zé)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,監(jiān)督全體員工工作。
3.做一個經(jīng)營計(jì)劃和管理目標(biāo)。
4.保證在超市遵守道德,提高服務(wù)質(zhì)量,全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高企業(yè)社會效益。
5.保證超市安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強(qiáng)安全意識。
6.兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟(jì)指標(biāo),否則按協(xié)議處罰。
7.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
8.負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。
9.負(fù)責(zé)送貨商,廠家進(jìn)店關(guān)(如證件)。
10.負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃,檢查售貨員商品銷售情況。
11.經(jīng)營的品種類別要齊全,品種豐富。
12.及時了解市場動態(tài),解決進(jìn)貨與價格等問題。
13.負(fù)責(zé)對員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。
十、安全規(guī)則
1.禁止在賣場及其他工作場所吸煙。
2.禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前,以免阻塞。
3.所有員工必須保證自己及同事的安全,對任何可能引起危險的操作和事件要提出警告,嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門主管。
4.員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。
5.員工應(yīng)遵守工具的安全操作說明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。
6.禁止員工移動或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識,禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。
7.員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故,并服從統(tǒng)一調(diào)度。
8.員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)。
超市員工制度管理篇4
服務(wù)要求
1:肉柜員工上班必須著工裝。佩帶圍裙,帽子,胸前掛卡。
2:注意講究個人衛(wèi)生。頭發(fā)應(yīng)修剪、梳理整齊,保持干凈,禁止梳奇異發(fā)型。男員工不準(zhǔn)留長發(fā)(以發(fā)腳不蓋過耳背及衣領(lǐng)為適度),禁止剃光頭、留胡須。
3:員工指甲應(yīng)修剪整齊,保持清潔,不得留長指甲,不準(zhǔn)涂有色指甲油,上班時間不得噴香水、戴首飾。
4:接人待物時應(yīng)注意保持微笑。當(dāng)顧客、來賓詢問時,不能出現(xiàn)諸如:“不知道”、“不清楚”、“自已去看”、”等會兒“、”沒看我忙著呢“等不禮貌語言,也不能背向顧客回答或只用肢體給予示意而無語言回答。當(dāng)顧客、來賓未聽清再次詢問時,不得態(tài)度不耐煩、語音語調(diào)明顯升高,并帶有不滿情緒。
5:工作時應(yīng)保持良好的儀態(tài)和精神面貌。上班時間原則上不允許坐著(生病、勞累過度及其他特殊情況時除外),不得趴在和坐在工作臺上,不得將腿搭在工作臺上。
6:注意自我控制,在任何情況下不得與顧客、同事發(fā)生爭吵。各級管理人員不宜在顧客或客戶面前叱責(zé)員工。
考勤管理
1:夏季上班時間:6:30~21:00
冬季上班時間:7:00~20:00
中午休息時間為一小時。午休期間肉柜不得空人,采取輪流用餐方式。
2:員工必須按時上班,如遇特殊情況需事先請假,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
3:在上班后下班前十分鐘以內(nèi)到崗或離開者為遲到或早退,凡無故缺勤一小時以上一律按曠工處理。發(fā)現(xiàn)遲到早退,一次扣十元。人流量大,節(jié)假日時按賣場工作時間執(zhí)行。曠工一次扣一百,如有急事需與生鮮課長請假。
4:每日實(shí)行打卡制度。早中晚到生鮮課長簽到。
5:一月之內(nèi)出現(xiàn)三次投訴空崗行為(空崗時間超過一小時),本店所有員工各扣除一百元。
員工職責(zé)
1:營業(yè)中員工要及時補(bǔ)貨及整理排面,但補(bǔ)貨時要注意避開人流高峰期,要不影響顧客購物為原則。
2:員工在加工肉類時,要依排面上所需商品陳列量加工生產(chǎn)。要預(yù)做在庫,以備今天補(bǔ)貨或明晨出排面。
3:要及時檢查肉類鮮度,不良品及時處理。
4:當(dāng)商品缺貨時,及時告知主管下緊急訂單。
6:晚上,員工要適當(dāng)補(bǔ)貨,適當(dāng)控制陳列量,并對明天不能再售賣的商品打折處理及報(bào)廢等,并隨時收回散貨。
7:提貨時員工有義務(wù)負(fù)責(zé)接貨。
8:營業(yè)結(jié)束后,員工要對排面上的商品進(jìn)行整理,視需要收回冷庫保鮮。
9:要對垃圾進(jìn)行清除,對設(shè)備、操作間、臥柜等清潔衛(wèi)生,并注意關(guān)閉水、電,收回散貨。
寶迪直營部
超市員工制度管理篇5
一、工作態(tài)度
1、熱情以熱情的態(tài)度對待本職工作、對待顧客及同事。
2、勤勉對于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。
3、誠信講求誠信,反對虛假作風(fēng)。
4、服從各位員工應(yīng)服從上級主管人員的指示及工作安排,按時完成本職工作。
5、整潔各位員工應(yīng)注意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整潔。
二、工作要求
1、開門營業(yè)前,當(dāng)值的員工,應(yīng)保證:
(1)工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺,陳列商品,驗(yàn)貨區(qū),倉庫。
(2)設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好,包括照明,空調(diào),設(shè)備和固定裝置,懸掛的設(shè)備牢固。
(3)存活的補(bǔ)充,保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整齊。
(4)辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。
2、營業(yè)結(jié)束后,當(dāng)值的員工,應(yīng)保證:
(1)向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞情況并記錄,便于及時準(zhǔn)確的維修。
(2)補(bǔ)充購物袋。
(3)確保收款機(jī)有足夠小票打印用的紙卷。
(4)整理收銀臺和銷售區(qū)。
三、行為準(zhǔn)則
1、工作時間必須穿工作服進(jìn)入賣場,儀表要端莊。
2、定位定崗,上班時不扎堆閑聊,不說笑打鬧,上班時不允許睡覺。
4、待客必須有禮貌,說敬語,幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀,盡量做到顧客滿意。
5、個人衛(wèi)生:干凈,整潔,保持頭發(fā)清潔。
6、員工只可在非工作時間購物。
7、上班時間不允許玩手機(jī)、聽手機(jī)音樂。
8、上班時間不允許吃零食,上班時不許偷吃貨物。
9、上班時不能隨便離開工作崗位。
四、衛(wèi)生要求
1、每天負(fù)責(zé)值日的人員,應(yīng)按時清理衛(wèi)生。
2、保證衛(wèi)生間等顧客能到的地方的整潔。
超市員工制度管理篇6
一、售貨員的職責(zé)
1、負(fù)責(zé)商品的缺貨登記,擺貨,查日期。
2、隨時向經(jīng)理匯報(bào)缺貨情況,調(diào)查市場變化。
3、及時向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。
4、熟識產(chǎn)品,標(biāo)志,以及自己管轄區(qū)商品的基本知識。
5、要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,防止商品損壞或丟失。
6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格遵守紀(jì)律。
二、收銀員的職責(zé)
1、收銀員的服務(wù)態(tài)度必須良好,收款迅速,不允許你推我讓。
2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款,杜絕自買自收。
3、收銀員家人買東西,自行回避,由其他收銀員收款。
4、收銀員收款時不能與親朋好友閑談。
5、顧客要的貨物,要隨時登記在要貨單。
三、經(jīng)理職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。
2、負(fù)責(zé)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,監(jiān)督全體員工工作。
3、每周、每個月、每季度都要指定經(jīng)營計(jì)劃和管理目標(biāo)。
4、保證遵守道德,提高服務(wù)質(zhì)量,全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高超市的社會效益。
5、保證超市安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強(qiáng)安全意識。
6、負(fù)責(zé)對員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。
7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
8、負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。
9、及時了解市場動態(tài),解決進(jìn)貨與價格等問題。
10、負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃,檢查售貨員商品銷售情況。
11、經(jīng)營的品種類別要齊全,品種豐富。
超市員工制度管理篇7
為規(guī)范商場美化治理標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)本店的需要和企劃部的實(shí)際工作能力,經(jīng)研究后,制定以下美工巡場治理?xiàng)l例:
一、大型商場超市美工巡場治理職責(zé):
1、巡場美工于每周一早上協(xié)同商場客服部治理人員共同負(fù)責(zé)商場巡場任務(wù);
2、巡場美工必須依照《商場美化治理標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行巡場;
3、巡場美工在巡場工作中碰到可以現(xiàn)場處理的問題,應(yīng)與共同巡場的客服部治理人員協(xié)商解決;
4、巡場美工在巡場工作中碰到不能現(xiàn)場解決的問題,應(yīng)及時匯報(bào)商場執(zhí)行總值班經(jīng)理或是店長室。尋求解決途徑;
5、巡場美工在巡場完畢后,須將在當(dāng)天巡場中碰到的所有問題,以書面形式向部門治理人及店長室匯報(bào)情況;
6、巡場美工在得到部門治理人或店長室批示后,需對問題的處理工作進(jìn)行跟蹤和進(jìn)度匯報(bào)。
二、大型商場超市美化治理標(biāo)準(zhǔn):
1、商場POP要求:
a、文字清楚b、排版美觀c、無錯漏字d、無涂抹更改e、無污漬f、無補(bǔ)貼g、紙張平整
商場內(nèi)POP的使用期限為1個月。其間若不符合以上a~g規(guī)定的將一律沒收,并由賣場部門重新申請制作。
2、POP擺放要求:
a、POP應(yīng)放置于專柜前顯眼處,不能擋住通道和消防栓;
b、扶梯口的POP擺放應(yīng)朝著顧客迎面方向,商場促銷活動POP必須置于專柜促銷活動POP之前的位子;
c、大門POP擺放必須征得企劃部同意方可擺放;專柜租用商場大門POP水牌費(fèi)用為50元(含制作一張A0POP),擺放時間為一周(7天)。逾時加收50元(每7天50元,以此類推);
d、商場POP水牌由企劃部治理,專柜租用須向企劃部提出申請,方可使用;當(dāng)商場舉行大型促銷活動時,企劃部有權(quán)將正在使用的所有水牌收回用于商場促銷活動的宣傳。被征用的水牌未到期的將在商場促銷活動結(jié)束后繼續(xù)使用,直至使用期限結(jié)束;
e、由廠家提供的任何宣傳用品,包括POP、傳單、噴繪等,需經(jīng)過企劃部檢查核實(shí)內(nèi)容后方可擺放。(其中宣傳內(nèi)容中不能包含不健康、不文明用語、廠家地址、供給商名字、聯(lián)系電話、文字錯漏等內(nèi)容)否則一律沒收。
3、商場宣傳用品擺放要求:
a、在商場舉行大型促銷活動時,各專柜必須擺放由企劃部統(tǒng)一制作的宣傳用品,并按規(guī)定擺在專柜顯眼處;
b、不參加商場促銷活動的專柜應(yīng)擺放印有“本專柜不參加此活動”字樣的提示牌;
商場促銷活動結(jié)束時,各專柜應(yīng)及時將促銷活動宣傳印刷品撤除。