1.在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，檢查落實部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項工作的完成情況。

2.檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個人儀態(tài)儀表。

3.安排：帶領(lǐng)、督促、檢査員工做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作，及時向經(jīng)理反映部門情況和員工的工作表現(xiàn)。

4.做好各項班次物品、單據(jù)交接工作。

5.熟悉業(yè)務(wù)，在工作中起模范帶頭作用，協(xié)助經(jīng)理增強本部門員工的凝聚力。

6.加強現(xiàn)場管理意識，及時處理突發(fā)事件，帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

7.加強公關(guān)意識，樹立酒店良好的形象。

8.做好員工的&39;考勤輪休工作，嚴(yán)格把關(guān)。

9.主持每周班務(wù)會，聽取服務(wù)員的工作匯報，及時總結(jié)并發(fā)揮主觀能動性，對經(jīng)營管理上的不足之處提出自己的意見、設(shè)想，并上報經(jīng)理。

10.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

領(lǐng)班崗位職責(zé)有哪些篇2

崗位職責(zé)：

1、在帶班長領(lǐng)導(dǎo)下，負責(zé)機組全面工作

2、負責(zé)當(dāng)班生產(chǎn)計劃，產(chǎn)品質(zhì)量，技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)，臨時性工作任務(wù)的完成，及當(dāng)班區(qū)域壞境衛(wèi)生

3、負責(zé)監(jiān)督實施每周一次磁力棒清洗，每月一次風(fēng)機濾網(wǎng)更換。電子稱，個人用具的專人負責(zé)工作

4、召開班前會，班后會，安排布置當(dāng)班重點工作，分析班中事故，落實責(zé)任。安排檢查機組各崗位準(zhǔn)備工作，設(shè)備運行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理或上報

5、負責(zé)工藝設(shè)備類交接班工作，填寫交接班記錄，及時上報各類生產(chǎn)日報表

6、負責(zé)安全文明生產(chǎn)，做好機組全體成員安全管理工作及新上崗員工安全培訓(xùn)教育工作

7、負責(zé)監(jiān)督檢查各崗位執(zhí)行工藝、質(zhì)量，安全標(biāo)準(zhǔn)化操作情況，發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為，對照標(biāo)準(zhǔn)，實施考核、上報

8、出現(xiàn)質(zhì)量問題，應(yīng)及時采取調(diào)整措施，改換輥是必須換輥，調(diào)整無效時，必須通知當(dāng)班主任，協(xié)調(diào)處理

領(lǐng)班崗位職責(zé)有哪些篇3

1、配合部門經(jīng)理分析經(jīng)營預(yù)算指標(biāo)，協(xié)助部門經(jīng)理制定本部門的促銷計劃。

2、按本點各崗位的日常工作程序及服務(wù)程序、規(guī)范做好檢查、考核，督促屬下員工嚴(yán)格遵守。

3、了解屬下員工的特點，合理分配工作。

4、分析本點的培訓(xùn)需求，制定培訓(xùn)計劃并組織實施。

5、全面負責(zé)本點的日常運轉(zhuǎn)工作。及時組織落實各項促銷活動。

6、及時了解餐飲發(fā)展新趨勢，努力做好管理及服務(wù)的創(chuàng)新工作。

7、開餐時現(xiàn)場指揮、督導(dǎo)，負責(zé)重要賓客的.接待工作。隨時與客人保持良好的溝通，與后臺保持聯(lián)系，盡可能滿足客人的要求，妥善處理好賓客投訴。

8、合理編制本點的各項申購計劃，協(xié)助采購部進行物品質(zhì)量、數(shù)量、價格等方面的控制。負責(zé)審批當(dāng)日申領(lǐng)單，確保當(dāng)日所需物品充足。

9、制定有效措施，督導(dǎo)屬下員工認真做好餐具使用、維護、保養(yǎng)工作，__限度地降低物品消耗。

10、制定本點衛(wèi)生、安全管理制度及有關(guān)的程序規(guī)范，督導(dǎo)屬下保持好衛(wèi)生、安全管理的高標(biāo)準(zhǔn)。

11、督導(dǎo)屬下員工做好設(shè)備、設(shè)施的使用保養(yǎng)維護工作，節(jié)能降耗。

12、督導(dǎo)屬下嚴(yán)格執(zhí)行酒店及部門的各項規(guī)章制度。完成餐飲部經(jīng)理交給的其它工作。

領(lǐng)班崗位職責(zé)有哪些篇4

1、了解當(dāng)日餐廳客情和用餐要求。

2、保質(zhì)保量并按時完成領(lǐng)導(dǎo)下達的各項任務(wù)。

3、檢查員工的儀容儀表、出勤情況。

4、督促服務(wù)員按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的清潔，餐廳布置及各種物品的補充工作。

5、熟悉當(dāng)天廚房供應(yīng)的&39;菜品，與廚房搞好協(xié)作工作。

6、督促服務(wù)員按程序、規(guī)格、要求進行對客服務(wù)。

7、掌握客人就餐情況，做好補位服務(wù)，盡量記住客人姓名及特殊要求和習(xí)慣，與客人溝通建立良好關(guān)系。

8、協(xié)助店經(jīng)理對員工進行培訓(xùn)，提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技能。

領(lǐng)班崗位職責(zé)有哪些篇5

賓館領(lǐng)班崗位職責(zé)說明

賓館行業(yè)的領(lǐng)班在賓館行業(yè)起到關(guān)鍵性的作用，它直接影響到賓館的營利，一起來看看 小編為大家精心整理的“賓館領(lǐng)班”，歡迎大家閱讀，供大家參考。

賓館領(lǐng)班崗位職責(zé)有哪些

1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實施。

2、根據(jù)客情，負責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責(zé)對員工的考勤工作。

3、在營業(yè)期間，負責(zé)對整個餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作。

4、負責(zé)實施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃，負責(zé)下屬員工的考核和評估工作。

5、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

6、檢查結(jié)賬過程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。

7、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時報送設(shè)備維修單，控制餐具損耗，并及時補充所缺物品。

8、督導(dǎo)員工遵守飯店各項及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。

賓館領(lǐng)班崗位職責(zé)說明

1、在主管的帶領(lǐng)下,搞好客房的接待服務(wù)工作。

2、負責(zé)檢查樓層房間的設(shè)施設(shè)備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運轉(zhuǎn)并達到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

3、協(xié)助上級負責(zé)樓層員工每日工作安排,部署;所屬設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作。

4、協(xié)助上級控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量，負責(zé)消耗物(本文轉(zhuǎn)自實用工檔頻道)資的請領(lǐng)、報銷、報廢等事項,最大限度的節(jié)省開支。

5、巡視下屬員工的工作進度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。

6、協(xié)助上級制定員工的培訓(xùn)計劃,定期進行專題培訓(xùn)、技能比賽等。

7、填寫領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表。

8、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)檢查并安排樓層公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

9、監(jiān)督員工工作完成情況,表格填寫情況，做好獎罰處理。

10、收取客人的賓客意見做好統(tǒng)計，投訴處理分析登記,做好個性化服務(wù)。

11、關(guān)心幫助員，了解員工工作留意員工的思維動，給予心理上的及時輔導(dǎo)。

12、定期進行轄區(qū)的消防器具檢查,做好防火、防盜,負責(zé)轄區(qū)安全。

13、協(xié)助上級主管安排好第二天出勤人員和工作分配。

賓館領(lǐng)班崗位職責(zé)

一、接受餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，帶領(lǐng)前廳員工實施餐廳經(jīng)理、廚師長所下達的各項管理和經(jīng)營性指令。

二、負責(zé)對前廳業(yè)務(wù)，包括勞動、人事等日常事物性工作的具體策劃，組織、安排、指揮和考勤、考核。

三、督導(dǎo)前廳員工執(zhí)行餐廳所制定的各項操作規(guī)程，按標(biāo)準(zhǔn)檢查所屬員工有無違章現(xiàn)象，實行質(zhì)量管理。

四、了解當(dāng)日餐廳客情和用餐要求，詳細布置服務(wù)員當(dāng)班任務(wù)。

五、組織班前會及業(yè)務(wù)例會，及時傳達餐廳所確定的各項工作措施和要求，并組織落實，保證管理系統(tǒng)暢通。

六、檢查服務(wù)員的出勤儀表儀容，督促服務(wù)員按規(guī)格水準(zhǔn)做好開餐前的清潔。餐廳和餐桌布置，各物品的補充等準(zhǔn)備工作。

七、開餐時一方面負責(zé)與廚房的協(xié)調(diào)，保證按時按質(zhì)出菜。另一方面督促服務(wù)員按服務(wù)程序、規(guī)格、要求進行對客人服務(wù)。

八、定期檢查餐廳設(shè)備、餐具、花草等物品，如發(fā)現(xiàn)問題要及時向經(jīng)理匯報，確保及時維修。

九、協(xié)助經(jīng)理對員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)常檢查員工的服務(wù)意識和推銷意識，引導(dǎo)員工提高專業(yè)知識和服務(wù)技能。

十、負責(zé)餐廳經(jīng)營指標(biāo)的落實，掌握餐廳的客源構(gòu)成，消費能力和特點，鼓勵員工創(chuàng)收。

十一、在開餐前對營業(yè)區(qū)做通盤巡視，按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)檢查餐臺桌椅、餐具用品等各項準(zhǔn)備情況，對值臺員講解菜單，特別當(dāng)日重點推銷的菜品和食物及等候時間長的菜點。

十二、當(dāng)顧客進入餐廳時，主動迎接安排就座，隨時掌握餐臺的使用情況，最大限度的提高翻臺率，盡量減少顧客等候時間。

十三、在營業(yè)時間內(nèi)及營業(yè)崗位上，不得與顧客或員工長談。

十四、巡查員工的服務(wù)情況，滿足值臺服務(wù)員暫時無法顧及的顧客要求，征詢顧客對餐廳的意見，處理顧客投訴，并向經(jīng)理匯報。

領(lǐng)班崗位職責(zé)有哪些篇6

1. 在安全生產(chǎn)方向上進行組織和落實工作，避免各種事故的發(fā)生；

2. 遵照生產(chǎn)計劃,合理調(diào)度車間員工的工作時間和工作強度,根據(jù)需求安排加班工作;

3. 對車間員工的技能與崗位責(zé)任進行培訓(xùn)，提高員工的操作水平；

4. 能夠在生產(chǎn)過程中配合其他車間和部門進行聯(lián)動操作、制定協(xié)調(diào)方案；

5. 向上級領(lǐng)導(dǎo)反映下屬員工的意見和要求，并做出相應(yīng)的處理；

領(lǐng)班崗位職責(zé)有哪些篇7

1.認真貫徹落實上級分配的各項工作任務(wù)，做好上傳下達的“橋梁”，如有疑問，應(yīng)及時提出合理化建議和商量辦法解決，不得無故拖延、拒絕或終止工作。

2.以身作則，責(zé)任心強，敢于管理，模范地遵守和服務(wù)規(guī)程，工作時間堅持在第一線，確保在當(dāng)值期間餐廳各項工作的順利進行。

3.熟悉業(yè)務(wù)，帶頭推銷食(飲)品，有好學(xué)精神，起碼懂一種外語，保持與客人溝通，答對自如，及時了解就餐客人對我們工作的意見，妥善處理好客人的投訴并向上級匯報反映。

領(lǐng)班崗位職責(zé)有哪些篇8

1. 協(xié)調(diào)運輸和發(fā)運,把握交接周期、約束監(jiān)管、改正滯還；

2. 完成稱重標(biāo)簽打印復(fù)核，并勸阻責(zé)令員工正確使用設(shè)備、克服毛病；

3. 參與帶班，制定進一步完善的作業(yè)流程、班組標(biāo)準(zhǔn)化管理系統(tǒng),增強自主性；

4. 配合監(jiān)察部門的安全環(huán)保檢查工作，及時整改發(fā)現(xiàn)的問題；

5. 持續(xù)提升自身管理水平和職業(yè)素養(yǎng)的同時,為車間制定可行的發(fā)展規(guī)劃，達到生產(chǎn)、

領(lǐng)班崗位職責(zé)有哪些篇9

1、配合餐廳部長對下屬員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧;

2、做好本班組物品的使用、管理;

3、檢查員工秩序及各種規(guī)章制度的.執(zhí)行情況;

4、對員工進行工作指導(dǎo)及現(xiàn)場培訓(xùn);

5、制定并組織完成定期大清掃計劃;

6、及時完成上級下達的指令或發(fā)現(xiàn)問題脫離時匯報;

7、對上級做出的現(xiàn)場決定，應(yīng)及時記錄并由上級本人簽字生效;

8、對以上各項的情況應(yīng)分別記入工作日志;

9、隨時留意客人動向，督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客;

10、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點，善于推銷菜肴與酒水;

11、完成餐廳部長臨時交辦的事項。

領(lǐng)班崗位職責(zé)有哪些篇10

1、為顧客辦理入住、離店手續(xù)；

2、負責(zé)訪客的`接待，做好來訪登記及相關(guān)訪客留言的處理；

3、處理顧客投訴及被安撫；

4、負責(zé)總機接聽、電話轉(zhuǎn)接、文件傳真等工作；

5、銷售客房；

6、負責(zé)前臺區(qū)域的環(huán)境維護，保證設(shè)備安全及正常運轉(zhuǎn)；

領(lǐng)班崗位職責(zé)有哪些篇11

1、負責(zé)日常會計核算工作，具體包括憑證錄入、記賬、月末轉(zhuǎn)賬等相關(guān)工作;

2、負責(zé)定期打印記賬憑證、總賬明細賬、日記賬并裝訂成冊，歸檔管理;

3、負責(zé)各項稅金的計提，國、地稅各項稅種的綜合申報及明細申報工作;

4、協(xié)助財務(wù)經(jīng)理辦理稅務(wù)的相關(guān)事宜、準(zhǔn)備稅務(wù)事宜的相關(guān)資料;

5、負責(zé)做好會計核算資料的審核，會計檔案的管理工作。

領(lǐng)班崗位職責(zé)有哪些篇12

1、正確完成面包銷售/餐飲服務(wù)，完成帶教服務(wù)員指派的相關(guān)工作。

2、能正確使用店內(nèi)設(shè)備工具。

3、參與店內(nèi)環(huán)境的維護、清潔與整理。有安全生產(chǎn)意識。

4、個性積極主動、肯學(xué)習(xí)，團隊協(xié)作，樂于溝通。

5、認同品牌理念與價值，尊重企業(yè)文化。

領(lǐng)班崗位職責(zé)有哪些篇13

1.做好防火、防盜、防爆工作并保持庫內(nèi)清潔、整齊、空氣流通;定期檢查存貨、防止存貨變質(zhì)。

2.嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)吸煙、用火和亂接使用電器。

3.上下班前應(yīng)做好門、窗、電、水的開關(guān)工作。

4.倉管人員要按時上下班，遵守公司各項規(guī)章制度，如遇工作忙，要延長工作時間，倉管人員要無條件服從。

5.倉管人員要立足本職，堅守崗位，熟悉業(yè)務(wù)，具備高度責(zé)任感，要樂于聽取他人意見或批評，服從領(lǐng)導(dǎo)、以禮待人、熱情服務(wù)、自覺維護本公司的良好形象和聲譽。

6.倉管人員要妥善保管好原始憑證，賬本以及各類文件，要保守商業(yè)秘密，不得擅自將有關(guān)文件帶出廠外。

7.倉管人員如不履行自己的職責(zé)，對公司的&39;財產(chǎn)造成損失，公司有權(quán)追究其經(jīng)濟責(zé)任;情節(jié)嚴(yán)重的，應(yīng)追究其法律責(zé)任。

8.倉管人員調(diào)動或離職前，首先辦理賬目移交手續(xù)，要求逐項核對點收;如有短缺，必須限期查清，方可移交，移交雙方及上級主管人員必須簽字確認。

領(lǐng)班崗位職責(zé)有哪些篇14

1）嚴(yán)格遵守公司各項制度和操作規(guī)程；

2）為下榻酒店的賓客準(zhǔn)確、快速地辦理入住、登記、退房、收銀手續(xù)；

3）熟練掌握店內(nèi)外信息，熱情、準(zhǔn)確、及時地為賓客解答咨詢；

4）認真細致做好交接班工作，保證工作的延續(xù)性。

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